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花生属多年生野生种的营养成分分析  
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【英文篇名】 NUTRITIONAL COMPONENTS ANALYSIS OF PERENNIAL WILD SPECIES OF ARACHIS. L
【下载频次】 ★★
【作者】 曹林奎; 吴爱忠; 马晓冬;
【英文作者】 Cao Linkui; Wu Aizhong; Ma Xinodong(Dept.of plant Science; Shanghai Agricultural College; Shanghai 201101);
【作者单位】 上海农学院植物科学系;
【文献出处】 上海农学院学报 , JOURNAL OF SHANGHAI AGRICULTURAL COLLEGE, 编辑部邮箱 1994年 02期  
期刊荣誉：ASPT来源刊  CJFD收录刊
【中文关键词】 多年生野花生; 营养成分; 饲用价值;
【英文关键词】 Perennial wild Arachis; Nutritional components; Feeding value;
【摘要】 本文对４种主要花生属根茎区组的多年生野生种进行了营养成分的定量分析，其中包括主要营养成分（粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维）的分析，主要矿物元素（Ｃａ，Ｐ，Ｋ，Ｃｕ．Ｍｎ，Ｍｏ）的分析和氨基酸含量的分析．分析结果表明：与一般禾本科牧草相比，花生属４个多年生野生种的粗蛋白质、钙、磷元素及必需氨基酸含量均较高，而粗纤维含量则较低．因此，多年生野花生作为牧草具有较高的饲用价值．
【英文摘要】 Nutritional components or four kinds of perennial wild species or Arachis.L are analyzed, including main nutritional components (crude protein,crude fat,crude fiber),main mineral elements (Ca,P,K,Cu,Mn,Mo)and amino acid content. The results are showed as follows:the content of crude protein,calcium, phosphorus and essential amino acid is high,but crude fiber content is low,compared to other forage grass. For this reason,the perennial wild species or Arachis.L has a high feeding value as a graze.
【基金】 上海市科委青年科学基金
【分类号】 S565.209.9
【正文快照】 花生属多年生野生种的营养成分分析曹林奎，吴爱忠，马晓冬（上海农学院植物科学系，上海２０１１０１）摘要本文对４种主要花生属根茎区组的多年生野生种进行了营养成分的定量分析，其中包括主要营养成分（粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维）的分析，主要矿物元素（Ｃａ，Ｐ，Ｋ，Ｃ?

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