要重视肉鸡生产中的药物残留问题-中国学术期刊网络出版总库

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要重视肉鸡生产中的药物残留问题

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【作者】	陈德华;
【作者单位】	江苏如东职业高级中学;
【文献出处】	畜牧与兽医 , Animal Husbandry & Veterinary Medicine, 编辑部邮箱 1993年 03期期刊荣誉：中文核心期刊要目总览 ASPT来源刊 CJFD收录刊
【摘要】	<正> 1990年和1992年日本厚生省曾三次在中国出口的部分鸡肉中验出含有禁用的抗菌素,并声称“如今后再次发生类似事件,则要求中国方面改善检疫体制或停止进口中国鸡肉”。因此,我们在大力发展肉鸡生产的同时,要重视提高鸡肉的卫生品质,减少鸡肉中药物残留量,以保障人民身体健康、维持我国鸡肉的出口信誉。
【更新日期】	2005-09-30
【正文快照】	\1990年和1992年日本厚生省曾三次在中国出口的部分鸡肉中验出含有禁用的抗菌素,,并声称‘如今后再次发生类似事件,则要求中国方面改善检疫体制或停止进口中国鸡一肉’.因此,我们在大力发展肉鸡生产的同时,要重视提高鸡肉的卫生品质,减少鸡肉中药物残留量,以保障人民身体健康、

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