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我国特有树种——香椿  
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【作者】 金波;
【作者单位】 中国农业科学院蔬菜花卉所;
【文献出处】 北方园艺 , Northern Horitic Ulture, 编辑部邮箱 1991年 Z2期  
期刊荣誉：中文核心期刊要目总览  ASPT来源刊  CJFD收录刊
【摘要】 <正> 香椿(Toona sinensis),又名香椿树、香椿芽,古时称(?)、杶、(?),楝科香椿属。原产我国中部,已有2300多年的栽培历史。香椿芽是特有的木本蔬菜,营养十分丰富;树干通直,无节少疤,材质优良;根、皮、叶、果均入药,治疗多种疾病,
【更新日期】 2006-10-17
【正文快照】 园艺ORTICULI、URE中华物产腌制香榕芽的营养成份表资替纤碑酸铁维盐(赶克(%)(%)一/公斤)(走克!(奄克品种/公斤)!/公斤)黑油拚毛格J022Jo·93{o·9049871893。9 74]1。5 !2727。3 6505。3一O︺R﹄﹄,“八甘一O甘n﹄ 一一一一一一一一一一一一l一一一一J,一一一J一一J.l... 香椿

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