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用缓冲剂调控奶牛瘤胃消化代谢及其泌乳性能的研究  
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【英文篇名】 STUDIES ON MANIPULATION OF RUMINAL DIGESTION,METABOLISM AND MILK PERFORMANCE IN LACTATING COWS FED DIET SUPPLEMENTED WITH BUFFER
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【作者】 伍一军; 韩正康; 陈杰;
【英文作者】 Wu Yijun Han Zhengkang Chen Jie (Research Laboratory of Animal Physiology);
【作者单位】 南京农业大学家畜生理研究室; 南京农业大学家畜生理研究室 西南农业大学;
【文献出处】 南京农业大学学报 , Journal of Nanjing Agricultural University, 编辑部邮箱 1990年 S1期  
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【中文关键词】 奶牛; 瘤胃; 消化代谢; 缓冲容量; 碳酸氢钠; 乙酸钠;
【英文关键词】 dairy cow; rumen; digestion and metabolism; buffering capacity; sodium bicarbonate; sodium acetate;
【摘要】 用3头装置有永久性瘤胃瘘管的黑白花泌乳奶牛采用3×3拉丁方设计研究了日粮中添加 NaHCO_3+MgO 或单用乙酸钠对奶牛瘤胃消化代谢和泌乳性能的影响.添喂NaHCO_3+MgO 能防止瘤胃液 pH 下降,而添喂 NaAC 对瘤胃液 pH 无影响;添喂NaHCO_3+MgO 或乙酸钠(NaAC)不能明显改变奶牛瘤胃氨氮浓度和总挥发性脂肪酸(TVFA)浓度,但能增加瘤胃乙酸比例,降低丙、丁酸比例,且能抑制瘤胃内乳酸的产生;添喂 NaHCO_3+MgO 或 NaAC 可分别增加 pH8.0~5.5和 pH5.5~3.0区间的瘤胃缓冲容量,并能提高乳脂率.
【英文摘要】 Three lactating Chinese Holstein cows with permanent rumen fistula were used.Theexperimental design was a 3×3 Latin square,in which the three treatments were:1).basal(50% concentrate:50% corn silage on a dry matter basis)(control);2).basal+1.5% sodiumbicarbonate+0.8% magnesium oxide(SBM);3).basal+sodium acetate(SA)(300g/day).SBM increased(P<0.05)rumen fluid pH(6.95±0.08 vs 6.78±0.05),but SA had no effecton it.Either SA or SBM increased the molar percentage of rumen acetate and decreasedthat of propionate an...
【正文快照】 乳用反自动物的瘤胃消化代谢与其泌乳性能有着密切关系,在生产实践中,人们通常采用给泌乳奶牛饲喂高能精料的办法获得高产.然而,大量精料的摄人往往引起奶牛瘤胃发酵类刑改变,进而导致乳脂含量降低川.更为严重的是可引起瘤胃酸中毒121等一系列疾病.这在当前中国黑白花奶牛生产?

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