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马铃薯品种对细菌软腐病抗性生理指标的研究——Ⅰ.品种的游离氨基酸含量及其与软腐病抗性的关系  
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【英文篇名】 PHYSIOLOGY OF RESISTANCE OF POTATO VARIETIES TO SOFT ROT DISEASE——Ⅰ.RELATIONSHIP BETWEEN THE CONTENT OF FREE AMINO ACIDS IN TUBERS AND THEIR RESISTANCE
【下载频次】 ★★★★
【作者】 王金生; 张学君; 方中达;
【英文作者】 Wang Jinsheng Zhang Xuejun Fang Zhongda (Department of Plant Pathology);
【作者单位】 南京农业大学植物保护学系;
【文献出处】 南京农业大学学报 , Journal of Nanjing Agricultural University, 编辑部邮箱 1990年 01期  
期刊荣誉：中文核心期刊要目总览  ASPT来源刊  中国期刊方阵  CJFD收录刊
【中文关键词】 马铃薯; 软腐病; 游离氨基酸; 生理抗性;
【英文关键词】 potato; soft rot Erwinias; free amino acids; resistant physiology;
【摘要】 马铃薯块茎在为期4个月的低温贮藏过程中,游离氨基酸含量变化很大,但品种之间没有一致的变化趋势,与其对软腐病的抗性也没有明显的关系。17个品种的测定表明,品种的游离氨基酸含量高低与抗性无关。经低温处理和部分厌氧处理,较感病的品种克新四号的游离氨基酸含量变化与感病性呈正相关,较抗病的品种克新九号的游离氨基酸含量变化与抗病性呈正相关。受到侵染后,感、抗品种的腐烂组织中游离氨基酸都减少,而在病健交界处的组织中大量积累游离氨基酸.
【英文摘要】 Great changes in amino acids(FAA) in potato tubers were observed during coldstorage over 4 months.The patterns of changes varied with varieties and could not be re-lated to variety resistance.FAA contents in tubers of 17 varieties were also not associ-ated with the level of resistance.The fluctuation of FAA content in Kexin 4(more suscep-tible)pretreated at lower temperature or partial anaerobic was positively related to thatof susceptibility,while in Kexin 9 (more resistant) the FAA fluctuation was positiv...
【基金】 国家自然科学基金
【正文快照】 O引言 在软腐细菌的致病过程中,除果胶酶外,人们也开始重视细菌产生的蛋白酶的作用〔’一3,。植物细胞的初生壁、中胶层中确实存在不少的蛋白质川.因此软腐细菌的蛋白酶在参与分解寄主细胞壁的过程中很可能起一定作用.同时,已知寄主的许多氨基酸在抗病性中具有重要作用(5,,但在

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