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葡萄糖氧化酶的固定化方法与改进  
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【英文篇名】 Comparison of Different Methods of Immobilized Glucose Oxidase
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【作者】 李丽霞; 鲁格; 陈长治; 俞耀庭;
【英文作者】 Li Lixia; Lu Ge; Chen Changzhi and Yu Yaoting (Institute of Molec(?)ar Biology; Nankai University; Tianjin);
【作者单位】 南开大学分子生物学研究所;
【文献出处】 高等学校化学学报 , Chemical Research In Chinese Universities, 编辑部邮箱 1987年 06期  
期刊荣誉:中文核心期刊要目总览  ASPT来源刊  中国期刊方阵  CJFD收录刊
【摘要】 本文在固定化葡葡糖氧化酶方面,对几种固定化载体和方法做了最佳条件摸索和比较。改进了戊二醛偶联法,尝试用二乙醇胺先保护戊二醛一端,另一端与载体偶联,然后脱去保护基再偶联酶,效果较好。用该法制得固定化酶在所研究的三种方法中效果最好。固定化酶活力回收率比用聚丙烯酰胺包埋法高出一倍多,比用重氮盐共价键合法高出10%左右。
【英文摘要】 In this study, the bcsi condition of immobilized glucose oxidase using different supports and different methods was studied, and compared. An improved method of glucose oxidase immobilization method using glutaric dialdehyde was studied.One end of the glutaric dialdehyde molecule was first protected by diethanol-amine and the other end was linked to the carrier. Then the protected end was hydrolysed and glucose oxidase was linked to it. Clucose oxidase prepared according to the above method had the highest ...
【正文快照】 画毒花葡萄糖氧化酶有许多应用,它可作为分析工具用在医学、食品和发酵工业来测定葡萄糖的含量,用在食品工业中除去罐头食品中的氧,除去蛋片中的葡萄糖等。为了获得高活力的固定化葡萄糖氧化酶,近十多年来,人们在载体选择和固定化方法改进上做了一些工作〔1一3〕。本文就重氮盐

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