小麦薄层干燥的试验研究-中国学术期刊网络出版总库

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小麦薄层干燥的试验研究

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【英文篇名】	Thin Layer Drying Studies on Wheat
【下载频次】	★★★
【作者】	曹崇文; 俞微微;
【英文作者】	Cao Chongwen Yu Weiwei;
【文献出处】	北京农业工程大学学报 , Journal of Beijing Agricultural Engineering University, 编辑部邮箱 1987年 01期期刊荣誉：CJFD收录刊
【摘要】	本文介绍了小麦薄层干燥的试验方法;在试验的基础上,探讨了各参数对小麦干燥速率的影响;通过试验数据处理,建立了小麦薄层干燥模型,此为深床干燥提供了理论依据。
【英文摘要】	In this paper,the method of thin layer drying experiment is described. A thin layer drying test rig is built. Thin layer wheat drying experiment is carried out on this test rig.Effect of different parameters on the drying rate of wheat is investigated and a thin Jayer drying equation for wheat has developed.
【更新日期】	2009-11-04
【正文快照】	一、引言薄层干燥是指Zcm以下的谷床充分暴露在一定状态的热空气中的干燥过程。薄层干燥的研究是为了探讨在一定的风量、风温和相对湿度条件下,谷物水分随时间变化的规律,并进一步导出薄层干燥方程。我国对谷物干燥基础理论的研究起步较晚,迄今为止在理论计算方面不得不引用国

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