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油菜籽(油)芥酸含量的快速气—液色谱测定  
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【作者】 石岳蒿; 刘元华; 曹波兰;
【文献出处】 中国油料 , , 编辑部邮箱 1984年 02期  
期刊荣誉：中文核心期刊要目总览  ASPT来源刊  CJFD收录刊
【摘要】 本文为提高油菜籽中芥酸的测定速度,对固定液种类、固定液配比,载体种类和粒度,柱长、柱温等进行了筛选,建立了油菜籽中芥酸快速测定的气—液色谱法。
【正文快照】 、‘测定油菜籽(油)中芥酸含量的快速气一液色谱法条件实验 1‘固定液种类的选择 在气一液色谱分析中,固定浓种类是决定分辨率和分离速度的重要因素。国外曾报道,分离饱和的和单不饱和的脂肪酸甲醋罗什那德常数中的x值应该>3.4,为了筛选理想的固定液,以罗什那德常数中的x值>3.4

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