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L-缬氨酸高产菌株的选育及其特性的初步研究     在线阅读 整本下载 分章下载 分页下载 本系统暂不支持迅雷或FlashGet等下载工具
【英文题名】 Breeding of L-valine Producer and Study on Its Unique Natures
【作者】 刘焕民;
【导师】 张伟国;
【学位授予单位】 江南大学;
【学科专业名称】 发酵工程
【学位年度】 2011
【论文级别】 博士
【网络出版投稿人】 江南大学
【网络出版投稿时间】 2012-03-12
【关键词】 L-缬氨酸; 育种; 诱变; 原生质体融合; 发酵; 代谢流量分析; 黄色短杆菌;
【英文关键词】 L-valine; breeding; mutation; protoplast fusion; fermentation; metabolic flux analysis; Brevibacterium flavum;
【中文摘要】 L-缬氨酸不仅是支链氨基酸,而且是人体八种必需氨基酸之一,在生命体各种重要的生理活动中起着不可替代的作用。L-缬氨酸应用领域非常广阔,在医药、食品强化剂、饲料添加剂、调味品和农药等方面都有重要的应用。现阶段国内的L-缬氨酸发酵水平不高,全国年产量远远不能满足国内市场日益增长的需求。为了解决上述问题,本课题依据代谢工程原理,选育可以高效生产L-缬氨酸的菌种,具体结果如下: ⑴用硫酸二乙酯(DES)和亚硝胍(NTG)处理出发菌株黄色短杆菌(Brevibacterium flavum) ZGH6128,经过筛选最终获得菌株NVT1103(Leu~l,α-AB~(hr), 2-TA~(hr),SG~r)与菌株JVHK597(Leu~-,Ile~-,Met~l,α-AB~r,2-TA~r)。在未优化的条件下,两株菌的摇瓶产酸量分别为37.6g/L和41.2g/L。 ⑵利用原生质融合技术进行氨基酸菌种选育的研究引起国内外技术人员的关注,本课题以菌株NV1103和JVHK597为亲本菌株,采用原生质体融合方法进行选育L-缬氨酸高产菌株。用0.5U/mL与1U/mL的青霉素钠盐溶液分别预处理双亲本菌株(NV1...
【英文摘要】 L-Valine is not only one of three branched-chain amino acids but also a member of eight essential amino acids which can’t be synthesized by humans themselves. It plays an important role in many kinds of physiological functions in vertebrates’bodies. The applications of L-valine are very broad: precursor of pharmaceuticals, additives to food or feedstuff for livestocks, material for pesticides, nutrition infusion for patients, health care product, and condiment and so on. Nowadays, scales of the industrial p...
【更新日期】 2012-03-27

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