【英文题名】
Response of Tobacco Yield to Fertilizers and the Regulation and Forecast of Aging Quality
【作者】
孙敬国 ;
【导师】
涂书新 ;
【学位授予单位】
华中农业大学 ;
【学科专业名称】
植物营养学
【学位年度】
2010
【论文级别】
博士
【网络出版投稿人】
华中农业大学
【网络出版投稿时间】
2011-12-29
【关键词】
烤烟 ;
醇化 ;
酶 ;
氮 ;
磷 ;
钾 ;
回归模型 ;
致香成分 ;
化学指标 ;
指纹图谱 ;
【英文关键词】
tobacco ;
aging ;
enzyme ;
nitrogen ;
phosphorus ;
potassium ;
fingerprinting ;
regression model ;
【中文摘要】
烤烟醇化质量好坏直接关系到卷烟产品的优劣,如何提高烤烟的醇化质量以及判别醇化质量的好坏,是目前烟草工作者的主要研究内容。本项目针对此问题采用3414试验,研究了肥料的配比施用对烤烟原烟质量的影响,采用不同的醇化条件(温度、湿度、密度和包装材料等)、不同的烟叶产区和不同烟叶醇化时间等因子,研究了醇化过程中烤烟的酶(多酚氧化酶、苯并氨酸解氨酶和α-淀粉酶)活性,及致香物质、感官质量和指纹图谱等指标的变化规律,并采用化学计量学和数学统计学方法对各指标进行了分析,取得的主要试验结果如下：
1、研究了肥料与烤烟产量、产值的相互关系,结果表明：烤烟的产量随施氮的增加先增加后减小,在施氮75 kg/hm2(当地正常施氮)时,烤烟产量,产值达到最大值。通过建立NPK的一元二次效应方程并进行分析,在当地土壤肥力条件下,最大施肥量为N=125kg/hm2, P=102kg/hm2, K=385kg/hm2;最大产量为3029 kg/hm2,最佳施肥量为N=105kg/hm2; P=91kg/hm2; K=352kg/hm2,最佳产量为2831kg/hm2。
2、研究了肥料与烟叶养分积累的相互关系,研究结果显示：增...
【英文摘要】
The quality of cigarette products is directly determined by the quality of flue-cured tobacco (FCT), and thus, to improve and to estimate the quality of FCT in the aging process is the main work of tobacco researchers. In this paper, a series of experiments, such as 3414 field fertilizer experiment, FCT aging experiment, and lab batch experiment, were carried out to understand the relationship between the FCT quality and nutrient application, and the changing of FCT quality during the aging. The main result...
【更新日期】
2012-04-18
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