【英文题名】
Studies on Separation, Purification and Bioactivity of Flavonoids from Seabuckthorn
【作者】
焦岩 ;
【导师】
王振宇 ;
【学位授予单位】
东北林业大学 ;
【学科专业名称】
森林植物资源学
【学位年度】
2010
【论文级别】
博士
【网络出版投稿人】
东北林业大学
【网络出版投稿时间】
2010-11-16
【基金】
黑龙江省重点科技攻关;
【关键词】
大果沙棘 ;
果渣 ;
黄酮 ;
分离纯化 ;
生物活性 ;
【英文关键词】
Seabuckthorn ;
Residue ;
Flavonoids ;
Separation and purification ;
Bioactivity ;
【中文摘要】
大果沙棘(Hippophae rhamnoides var.sp),为胡颓子科(Elaeagnaceae)沙棘属(Hippophae Linn.)。大果沙棘果中含有大量的生物活性物质,包括黄酮、多酚、胡萝卜素、有机酸、脂类等,其主要活性成分沙棘黄酮具有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、保肝、抑菌、保护心血管系统等多项生理功能。
本文以大果沙棘果渣黄酮为研究对象,系统地研究了其分离提取工艺以及生物活性。采用酶辅助法对大果沙棘果渣中的黄酮进行提取,确定了最佳提取工艺条件,获得大果沙棘黄酮提取物。对大果沙棘黄酮的分离纯化进行研究,优化大孔吸附树脂吸附分离大果沙棘黄酮的工艺条件。采用多种方法研究了大果沙棘黄酮的抗氧化活性,并对其抗疲劳、降血脂和抗肿瘤活性及其相关作用机理进行研究。本研究的主要内容如下：
1、对大果沙棘果渣中化学成分进行分析,测定了其中的水分、灰分、总蛋白、粗脂肪、多糖、黄酮、多酚等主要化学成分的含量。
2、采用酶辅助法对大果沙棘果渣中黄酮的提取工艺进行研究,利用单因素试验和响应面试验优化大果沙棘黄酮的提取工艺,确定最佳提取工艺条件为：纤维素酶用量0.85mg/mL,酶解...
【英文摘要】
Seabuckthorn(Hippophae rhamnoides var.sp), is a member of the Elaeagnaceae family. It contains a series of chemical compounds, including flavones, carotenoids, tocopherols, sterols, lipids, ascorbic acid, tannins etc. Among them, the total flavones are responsible for most of the pharmacological effects. Flavoids from Seabuckthorn have antioxidant, anticancer and antimicrobial activities as well as hepatoprotective and cardio-protective properties.
The research focused on the extraction, separat...
【更新日期】
2010-11-26
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