| 
  中国博士学位论文全文数据库
  关闭
脂肪酶的固定化及其催化性能的研究     在线阅读　整本下载　分章下载　分页下载 本系统暂不支持迅雷或FlashGet等下载工具
【英文题名】 Study on the Immobilization of Lipase and Its Catalytic Performances
【作者】 赵丽芳;
【导师】 曹淑桂;
【学位授予单位】 吉林大学;
【学科专业名称】 生物化学与分子生物学
【学位年度】 2008
【论文级别】 博士
【网络出版投稿人】 吉林大学；赵丽芳
【网络出版投稿时间】 2008-09-27
【关键词】 假单胞菌脂肪酶; 固定化; 动力学拆分;
【中文摘要】 脂肪酶是一类重要的生物催化剂,因其具有选择性高、催化反应条件温和、无污染等特点,广泛应用于食品加工、医药和精细化工等行业。然而,游离酶稳定性差,易失活,不能重复使用,并且反应后也不易与产品分离,使其难以实现规模化的工业生产。在此条件下,通过酶固定化技术来克服脂肪酶应用的局限成为酶工程领域研究的热点。 本论文采用多种方法对假单胞菌脂肪酶(PSL)进行了固定化,并将制备的固定化酶应用于催化拆分两个重要的手性中间体—(S)-2-[(2-甲基-6-乙基)苯基氨基]丙酸(NEMPA)和(S)-2-辛醇。 首先选用了介孔分子筛和大孔树脂为载体进行酶的固定化研究。通过载体种类的筛选以及对载体性能和固定化条件的优化,获得了三种固定化酶(SBA-15-PSL,EC-EP-PSL和HP20-PSL),并对固定化过程的动力学以及固定化机理做了进一步探讨。另外,还采用无载体的固定化方法制备了两种脂肪酶的交联聚集体(CLEAs-PSL)。 脂肪酶固定化后,对温度和pH的敏感性有所降低,在水相和有机相中的操作稳定性以及储藏稳定性有了明显的提高。经筛选得到的几种固定化酶,在两个拆分体系中的反应速度、催化活...
【英文摘要】 Lipase is one of the important biocatalysts and widely used in the synthesis and resolution of high optically pure chrial compounds, which is mainly based on their high efficiency, stereoselectivity, mild reaction condition and non-polluting, etc. However, free enzyme is difficult to be widely used in industry because of its insufficient stability, easy deactivation and hard recovery and re-use. Under these conditions, the immobilization of lipase can availably overcome these applied limits, and it ha...
【更新日期】 2008-10-14

【相同导师文献】

导师：曹淑桂    导师单位：吉林大学    学位授予单位：吉林大学
[1] 王晓娟.乙酰辅酶A羧化酶CT功能域基因的克隆与表达[D]. 吉林大学,2009
[2] 刁乃冰.荧光假单胞菌脂肪酶的异源高效表达及性质研究[D]. 吉林大学,2009
[3] 张爱军.超嗜热酯酶APE1547突变体的结构和酶学性质的研究[D]. 吉林大学,2005
[4] 嵇冶.枯草杆菌脂肪酶的定向进化[D]. 吉林大学,2006
[5] 饶朗.全质粒PCR突变方法提高超嗜热酯酶APE1547对映体选择性[D]. 吉林大学,2007
[6] 杨晔.黑麦草质体ACCase CT功能域基因的克隆与表达[D]. 吉林大学,2008
[7] 程月明.磁性微球固定化酶在离子液体中的催化拆分[D]. 吉林大学,2008
[8] 高贵.扩展青霉脂肪酶的固定化及油脂水解产物成分分析[D]. 吉林大学,2004
[9] 张爱军.荧光假单胞菌脂肪酶的克隆表达、酶学性质及其在手性拆分中的应用研究[D]. 吉林大学,2008
[10] 解桂秋.嗜热酶APE1547酰基氨肽酶活性及功能结构域的研究[D]. 吉林大学,2008
xxx
【读者推荐文章】中国期刊全文数据库 中国重要报纸全文数据库 中国博士学位论文全文数据库 中国优秀硕士学位论文全文数据库 中国重要会议论文全文数据库
【相似文献】
中国期刊全文数据库
中国优秀硕士学位论文全文数据库
中国博士学位论文全文数据库
中国重要会议论文全文数据库
中国重要报纸全文数据库
中国学术期刊网络出版总库
点击下列相关研究机构和相关文献作者，可以直接查到这些机构和作者被《中国知识资源总库》收录的其它文献，使您全面了解该机构和该作者的研究动态和历史。
【文献分类导航】从导航的最底层可以看到与本文研究领域相同的文献，从上层导航可以浏览更多相关领域的文献。

生物科学
　 生物工程学(生物技术)
　　 酶工程
　　　 固定化酶和固定化细胞技术
  
 
  CNKI系列数据库编辑出版及版权所有：中国学术期刊(光盘版)电子杂志社
中国知网技术服务及网站系统软件版权所有：清华同方知网(北京)技术有限公司
其它数据库版权所有：各数据库编辑出版单位（见各库版权信息）
京ICP证040431号    互联网出版许可证 新出网证（京）字008号