【英文题名】
Study on the Monoclonal Antibody and ELISA Method for the Detection of Medroxyprogesterone Acetate
【作者】
杨泽晓 ;
【导师】
张彦明 ;
【学位授予单位】
西北农林科技大学 ;
【学科专业名称】
预防兽医学
【学位年度】
2008
【论文级别】
博士
【网络出版投稿人】
西北农林科技大学
【网络出版投稿时间】
2008-10-27
【关键词】
醋酸甲羟孕酮 ;
人工抗原 ;
单克隆抗体 ;
酶联免疫吸附试验 ;
检测 ;
【英文关键词】
Veterinary drug residues ;
Medroxy progesterone acetate(MPA) ;
artificial antigen ;
Monoclonal antibody(McAb) ;
ELISA ;
【中文摘要】
动物性食品卫生问题,尤其是兽药残留问题,已成为人们广泛关注的焦点之一,也是引起国际贸易中经济纠纷的主要起因。2002年,欧盟发生的醋酸甲羟孕酮(Medroxy progesterone acetate,MPA)饲料污染事件再次给世界各国政府食品安全管理部门和消费者敲响了警钟,引起国际上的强烈反响。
MPA是一种人工合成的孕激素类药物,为了提高经济效益,将MPA作为安情助长药物在畜牧养殖业中使用。但长期大量使用可导致动物性食品中MPA残留,对消费者的健康造成潜在威胁,可能引起乳腺癌、不孕不育症等不良反应,欧盟等很多国家已明令禁止将MPA用于食源性动物的任何用途,但MPA仍被一些国家仍允许使用。因此,加强MPA残留的监控和进出口相关产品的检验势在必行。本研究通过制备抗MPA的单克隆抗体,建立了MPA残留检测的间接竞争ELISA方法,具体结果如下:
1.根据MPA的分子结构,利用肟化反应和酰化反应构建一个含有羧基4个碳原子的分子间隔臂,将MPA与盐酸羟胺、琥珀酸酐依次反应获得含有羧基的MPA衍生物;再分别通过碳二亚胺法、混合酸酐法将含有羧基的MPA衍生物偶联到载体蛋白BSA和OVA上合成人...
【英文摘要】
The safety of animal-derived food, especially due to the veterinary drugs residues, have been paid more attention all over the world and become the main agents of economy disputes in the international trades recently. The Medroxyprogesterone Acetate(MPA) feed pollution accidents in 2002 gave a strong impact to the confidence of consumers on food safety again in European Union(EU), and influenced widely in the word.
MPA is a kind of synthetic progesterone derivative drug, which was widely used in y...
【更新日期】
2008-11-07
【相同导师文献】
导师:张彦明 导师单位:西北农林科技大学 学位授予单位:西北农林科技大学
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