【英文题名】
Production and Application of the Laccase from Coriolus Versicolor
【作者】
高恩丽 ;
【导师】
夏黎明 ;
【学位授予单位】
浙江大学 ;
【学科专业名称】
生物化工
【学位年度】
2007
【论文级别】
博士
【网络出版投稿人】
浙江大学
【网络出版投稿时间】
2008-07-22
【关键词】
漆酶 ;
云芝菌 ;
液体深层发酵 ;
木质纤维废弃物 ;
流化床生物反应器 ;
固定化漆酶 ;
靛蓝 ;
脱色降解 ;
漆酶介体系统 ;
牛仔布 ;
返沾色 ;
生物整理 ;
【英文关键词】
Laccase ;
Coriolus versicolor ;
Submerged fermentation ;
Lignocellulosic wastes ;
Fluidized-bed bioreactor ;
Immobilized laccase ;
Indigo blue ;
Decolonzation ;
Laccase-mediator system ;
Blue jeans ;
Backstaining ;
Biofinishing ;
【中文摘要】
漆酶是一种多功能氧化还原酶,具有重要的工业应用价值。本文对云芝(Coriolus versicolor)漆酶的发酵生产、漆酶的催化特性以及漆酶在牛仔布(服)生物整理方面的应用等进行了深入研究,主要结果如下:
在液体深层发酵条件下,对云芝菌产漆酶的主要工艺参数进行了优化。结果表明,木质纤维废弃物木糖渣可用作云芝菌产漆酶的碳源,其适宜浓度为20.00g/L;在云芝菌的发酵进程中,前期主要为营养生长,产酶高峰出现在发酵后期。在培养基中添加10.00g/L葡萄糖可以促进菌种的前期生长,有利于发酵后期漆酶的分泌合成;产酶培养基的C/N对漆酶的产生有重要影响,适宜的C/N为20;培养基中添加0.10mmol/L的Cu~(2+)有利于漆酶的生成;维生素C对漆酶的生产有明显的促进作用,其适宜浓度为1.50mmol/L,该研究结果对于提高漆酶的发酵产率具有重要作用,国内外至今尚未见到相同的研究报道;在3.7L自控式发酵罐中的产酶试验结果表明:通气量和转速是影响漆酶形成的重要因子,其适宜条件分别为0.75vvm和300r/min。发酵144h,漆酶活力可高达4948.40IU/mL,远高于国内外文献报道值。
...
【英文摘要】
Laccase is one of multifunctional oxidoreductases,which has wide industrial application potential.In this dissertation,the production,catalytic characteristics of the laccase from Coriolus versicolor and its application in biofishing of blue jeans were investigated.The results were as follows:
Laccase production by Coriolus versicolor in submerged fermentation was investigated.It was found that corncob residue,a lignocellulosic waste from xylose manufactory,could be used as carbon source for lacca...
【更新日期】
2008-08-20
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