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甘露寡糖对断奶仔猪肠道微生物的影响     在线阅读 整本下载 分章下载 分页下载 本系统暂不支持迅雷或FlashGet等下载工具
【英文题名】 Effects of Mannan-Oligosaccharide on the Gastro-Intestinal Bacteria of Weaning Piglets
【作者】 杭苏琴;
【导师】 朱伟云;
【学位授予单位】 南京农业大学;
【学科专业名称】 预防兽医学
【学位年度】 2007
【论文级别】 博士
【网络出版投稿人】 南京农业大学
【网络出版投稿时间】 2008-03-06
【关键词】 甘露寡糖; 断奶仔猪; 生长性能; 细菌菌群; 乳酸杆菌;
【英文关键词】 mannan-oligosaccharide; weaning piglets; growth performance; bacterial community; Lactobacillus;
【中文摘要】 仔猪断奶是以母乳喂养为主向以固体饲料为主转变的过程,在此期间,仔猪极易因为肠道微生态环境的改变,出现体重下降、腹泻及免疫力下降等症状。为此,本试验集中研究了体内、体外情况下甘露寡糖(mannan-oligosaccharide,MOS)对断奶仔猪生产性能、腹泻及肠道微生物发酵的影响,并对细菌菌群及乳酸杆菌结构的动态变化进行了分析。 1甘露寡糖对断奶仔猪肠道微生物体外发酵影响的研究 厌氧收集仔猪25日龄断奶当天回肠、结肠食糜作为接种物,甘露寡糖(MOS)和甜菜渣(SBP)为底物体外发酵48 h,测定产气量及VAFs以研究MOS和SBP对仔猪肠道微生物可能的益生作用。结果表明,MOS组和SBP组产气量、产酸量都高于对照组,与底物剂量呈显著线性效应,MOS回肠发酵时还表现二次方效应。在回肠,MOS各组乙酸比例显著低于对照,丙酸和丁酸比例显著高于对照;SBP组以乙酸发酵为主。在结肠,MOS和SBP各组的丁酸比均显著高于对照;MOS组乙酸比随剂量增加而下降,SBP组仍以乙酸为主。MOS和SBP剂量与各种酸比例呈显著线性效应,MOS还呈显著二次方效应,SBP不显著。结果还发现,...
【英文摘要】 Weaning is a transition period for piglets that is from breast-fed to solid diet. It may cause retarded growth and high diarrhea rate due to the change in microbial population in the intestinal tract at the stressful time. The aim of study was conducted to evaluate the effects of mannan-oligosaCcharide on the growth performance, diarrhea rate and fermentation characteristics of weaning piglets in vitro and in vivo, while bacterial community and Lactobacillus composition were also investigated. ...
【更新日期】 2008-04-30

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导师:朱伟云    导师单位:南京农业大学    学位授予单位:南京农业大学
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