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甜菜碱对肥育猪脂肪代谢及其关键酶基因表达的影响与机理研究     在线阅读 整本下载 分章下载 分页下载 本系统暂不支持迅雷或FlashGet等下载工具
【英文题名】 Effects of Betaine on Lipid Metabolism, Gene Expression of Key Enzymes and Approach to the Mechanism in Finishing Pigs
【作者】 黄其春;
【导师】 许梓荣;
【学位授予单位】 浙江大学;
【学科专业名称】 动物营养与饲料科学
【学位年度】 2006
【论文级别】 博士
【网络出版投稿人】 浙江大学
【网络出版投稿时间】 2007-11-28
【关键词】 甜菜碱; 肥育猪; 脂肪代谢; 脂肪酸合成酶; 肉碱脂酰转移酶I; 基因表达;
【英文关键词】 Betaine; Finishing pigs; Lipid metabolism; Fatty acid synthase; Carnitine palmitoyltransferase I; mRNA expression;
【中文摘要】 本课题以肥育猪为试验对象,通过饲养试验、屠宰试验、肝细胞体外培养,从生理生化、脂肪代谢相关的酶活性和部分关键酶(脂肪酸合成酶、线粒体肉碱脂酰转移酶Ⅰ)基因表达变化、生长激素脉冲分泌模式及其它相关激素水平等方面探讨了甜菜碱对肥育猪脂肪代谢的影响,旨在阐明甜菜碱改善肥育猪胴体组成的机理,为甜菜碱作为新型的营养再分配剂在养猪业上的应用提供科学依据。 根据Genebank登录的猪脂肪酸合成酶(FAS)、肝型肉碱脂酰转移酶Ⅰ(L-CPTⅠ)、肌肉型肉碱脂酰转移酶Ⅰ(M-CPTⅠ)和内标β-actin基因序列设计引物,分别以皮下脂肪组织、肝脏和背最长肌mRNA为模板,经反转录和PCR反应,克隆得到了相应的FAS、L-CPTⅠ、M-CPTⅠ及内标β-actin的基因片断。对测序结果进行序列分析表明,得到的FAS、L-CPTⅠ、M-CPTⅠ及内标β-actin基因序列与Genebank登录的相应基因片断(登录号分别为AY183428、AF288789、AY181062和U07786)同源性分别为98.77%、99.59%、99.61%和99.27%。在此基础上,进一步探讨了PCR反应中适宜的...
【英文摘要】 The study was conducted to investigate the effects of betaine on lipid metabolism offinishing pigs by determining related enzymes activities and gene expression of keyemzymes (fatty acid synthase, carnitine palmitoyltransferaseⅠ), growth hormone (GH)pulsatile secretion and other related hormone, as well as physiological and biochemicalparameters. The object of this study was to approach to the mechanism that betaine maypossibly improve on carcass traits of pigs. The special primers for fat...
【更新日期】 2007-12-29

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