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霍山石斛类原球茎悬浮培养细胞生长和多糖合成的动力学研究     在线阅读 整本下载 分章下载 分页下载 本系统暂不支持迅雷或FlashGet等下载工具
【英文题名】 Studies on Kinetics of Cell Growth and Polysaccharide Synthesis in Suspension Cultures of Protocorm-like Bodies from Dendrobium Huoshanense
【作者】 魏明;
【导师】 姜绍通;
【学位授予单位】 合肥工业大学;
【学科专业名称】 农产品加工及贮藏工程
【学位年度】 2007
【论文级别】 博士
【网络出版投稿人】 合肥工业大学
【网络出版投稿时间】 2007-08-03
【关键词】 霍山石斛; 类原球茎; 悬浮培养; 多糖; 动力学; 结构化模型; 气升式生物反应器;
【英文关键词】 Dendrobium huoshanense; protocorm-like bodies; suspension culture; polysaccharides; kinetics; structural model; air-lift bioreactor;
【中文摘要】 霍山石斛是我国珍贵的药用植物,产于安徽霍山及其邻近地区,石斛多糖具有抗肿瘤、增强人体免疫等功效。由于霍山石斛在自然环境下生长缓慢,加上人工过度采集,其自然资源已濒临灭绝。目前对霍山石斛的研究主要集中在组织培养方面,但试管苗的脱瓶移栽问题尚未解决。霍山石斛类原球茎是霍山石斛的体细胞胚胎,具有和植株同样的物质代谢和发育潜能。利用霍山石斛类原球茎悬浮培养生产活性多糖是解决霍山石斛资源短缺问题的有效途径之一。本文对霍山石斛类原球茎悬浮培养过程进行了系统的动力学分析,并构建了动力学模型;考察了植酸和多胺对霍山石斛类原球茎细胞生长和多糖合成的影响;采用二步培养法对霍山石斛类原球茎合成多糖进行了研究;在10 L气升式反应器中进行了初步扩大培养。 不同培养条件下,霍山石斛类原球茎悬浮培养细胞生长曲线呈现较为典型的S型,低浓度时,蔗糖是细胞生长的限制性因素,提高蔗糖浓度可以明显促进细胞生长,蔗糖浓度在30g/L时,类原球茎生物量达到最大;但蔗糖浓度超过30 g/L后对细胞生长具有抑制作用。硝酸盐浓度为30 mmol/L时,有利于细胞生长,高浓度时对细胞生长有抑制作用。磷酸盐是细胞生...
【英文摘要】 Dendrobium huoshanense, a precious wild medicinal plant in China, distributes in Huoshan County, Anhui Province. Polysaccharides isolated from Dendrobium can inhibit the growth of tumor cells and possess immunological activity. Because of a deficiency in the wild source of Dendrobium huoshanense and excessive collection, it has been on the verge of extinction. Tissue culture techniques have been used for the in vitro mass multiplication of Dendrobium huoshanense, but the culture system has not ...
【更新日期】 2007-09-21

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导师:姜绍通    导师单位:合肥工业大学    学位授予单位:合肥工业大学
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