【英文题名】
Studies on the Genetic Variation and the Fruit Quality of Zizyphus Jujuba Mill.cv.Dongzao from Different Provenances and the Cultivating Technology
【作者】
马庆华 ;
【导师】
续九如 ;
【学位授予单位】
北京林业大学 ;
【学科专业名称】
林木遗传育种
【学位年度】
2007
【论文级别】
博士
【网络出版投稿人】
北京林业大学；马庆华
【网络出版投稿时间】
2007-07-18
【关键词】
冬枣 ;
品质 ;
差异 ;
AFLP标记 ;
栽培技术 ;
【英文关键词】
Dongzao jujube (Zizyphus jujuba Mill. cv. Dongzao) ;
Fruit Quality ;
Variation ;
AFLP marker ;
Cultivating Technology ;
【中文摘要】
冬枣(Zizyphus jujuba Mill.cv.Dongzao)是我国特有的晚熟枣树品种,鲜食品质优良。针对近年来冬枣果实品质下降、果形也出现一定程度的变异,市场上反映不同产地冬枣果实品质不同等问题,该研究在两省三县设立了三个冬枣对比试验园,将选自不同产地(沾化、黄骅、庆云、沧县和乐陵)的冬枣栽种于同一个枣园,布置正规的田间试验,对冬枣的果实品质进行了连续3年的观测研究,以探讨导致各产区冬枣果实品质产生差异的真正原因;该文还研究了冬枣叶面喷肥、花果期喷施激素、农药残留等对冬枣果实品质的影响,以及冬枣的生长和坐果规律,研究主要结果如下:
在同一年份、同一试验园中,不同产地的冬枣在果实大小、果形指数、种子形状、果实含水量、可食率、自然着色程度、果实VC、可滴定酸度、总糖、可溶性固形物含量,以及感官评价等方面没有明显差异;AFLP聚类分析进一步从分子水平上证明5个不同产地的冬枣间没有明显的遗传差异,从而说明产自河北、山东的冬枣基本上属于同一品种。
造成不同枣园、不同年份冬枣果实品质差异的主要原因是不同枣园的土壤条件、不同年份的气候条件以及不同...
【英文摘要】
Dongzao jujube (Zizyphus jujuba Mill. cv. Dongzao) is one of the famous fresh-eating cultivars of Chinese jujubes that matured in middle October. With the rapid development of Dongzao jujube's industry in recent years, some problems happened, such as the decline of fruit quality, changes in the shape, fruit quality vary among different original places, et al. The quality of Dongzao jujube was affected by many factors, Dongzao from different sources often has a distinct difference in fruit quality.
...
【更新日期】
2007-08-09
【相同导师文献】
导师：续九如 导师单位：北京林业大学 学位授予单位：北京林业大学北京地区台湾青枣不同品种对比试验及栽培技术研究 [D]. 北京林业大学,2008新疆枣树栽培适宜品种及关键技术的调查研究 [D]. 北京林业大学,2010枣树良种无公害栽培技术研究 [D]. 北京林业大学,2010北京地区棚栽台湾青枣品种对比研究 [D]. 北京林业大学,2005产地和肥料种类对冬枣主要性状表现的影响 [D]. 北京林业大学,2005万寿菊雄性不育的形态细胞学特征及染色体数目的研究 [D]. 北京林业大学,2006万寿菊雄性不育RAPD分子标记的研究 [D]. 北京林业大学,2006北京地区台湾青枣设施栽培技术研究 [D]. 北京林业大学,2006辽宁朝阳引种台湾青枣品种对比及栽培技术的研究 [D]. 北京林业大学,2007阜新地区沙棘杂交子代对比试验及新品种选育研究 [D]. 北京林业大学,2007
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