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剑麻组织和细胞培养诱导蛋白酶的研究     在线阅读 整本下载 分章下载 分页下载 本系统暂不支持迅雷或FlashGet等下载工具
【英文题名】 Studies on Agave Sisalana Tissue and Cell Culture for Inducement of Agavain-SH
【作者】 李斌;
【导师】 彭志英;
【学位授予单位】 华南理工大学;
【学科专业名称】 食品工程
【学位年度】 1998
【论文级别】 博士
【网络出版投稿人】 彭志英
【网络出版投稿时间】 2006-09-19
【关键词】 剑麻; 愈伤组织; 剑麻蛋白酶; 细胞固体培养; 细胞悬浮培养; 辐射诱变; 细胞株;
【英文关键词】 Agave sisalana; callus; Agavain-SH; cell solid culture; cell suspension culture; mutagenic radiation; cell lines;
【中文摘要】 本论文研究了剑麻组织和细胞培养中培养基类型、培养条件、培养基组成中不同碳源、氮源和激素对愈伤组织细胞生长和蛋白酶活力的影响:采用Co~(60)—γ射线进行辐射诱变;并对剑麻愈伤组织细胞悬浮培养进行了初步研究,取得了下述主要研究结果。 1.剑麻愈伤组织的诱导与培养 在MS、LS、N_6、B_5四种培养基中,N_6培养基诱导剑麻愈伤组织启动最快;LS、MS培养基剑麻愈伤组织诱导率高、继代培养生长效果好;B_5培养基不适于在剑麻组织和细胞培养中采用。(25±2)℃培养温度下剑麻愈伤组织生长快,长势旺。12h弱光照和12h强光照条件下的剑麻愈伤组织启动快,生长好,24h光照和黑暗处理不利于剑麻愈伤组织的诱导和生长。 2.剑麻愈伤组织诱导产蛋白酶 通过MS、LS、N_6、B_5四种培养基进行剑麻愈伤组织诱导产蛋白酶研究,无论进行固体静态培养,还是液体悬浮培养,四种培养基上生长的愈伤组织均能产生一定量的蛋白酶,但以MS和LS培养基上培养的剑麻愈伤组织产酶活力高,其中有两个细胞株的蛋白酶活力比外植体蛋白酶...
【英文摘要】 This paper studied the effects of types of medium, conditions of culture, different kinds of carbon and nitrogen sources and plant growth hormone in medium component on Agave sisalana tissue and cell culture for inducement of Agavain -SH. Mutagenic radiation with Co~(60)-γ ray was adopted and cell suspension culture of callus were primary studied. The main results are as follows: 1. Callus inducing and culturing of Agave sisalana MS LS N_6 B_5 mediums were adopted to study callus in...
【更新日期】 2006-11-17

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导师:彭志英    导师单位:华南理工大学食品与生物工程学院    学位授予单位:华南理工大学
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