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蒙脱石改性前后对AFB_1和营养成分的吸附及对AFB_1的脱毒效果     在线阅读　整本下载　分章下载　分页下载 本系统暂不支持迅雷或FlashGet等下载工具
【英文题名】 Adsorption of Montmorillonite and Modified Montmorillonite for AFB_1 and Some Nutrients and Their Detoxification for AFB_1 in Animals
【作者】 齐德生;
【导师】 刘凡;
【学位授予单位】 华中农业大学;
【学科专业名称】 土壤学
【学位年度】 2004
【论文级别】 博士
【网络出版投稿人】 华中农业大学
【网络出版投稿时间】 2004-12-10
【关键词】 蒙脱石; 黄曲霉毒素B_1; 吸附机制; 肠囊; 鸭雏; 肉仔鸡; 脱毒;
【英文关键词】 montmorillonite; aflatoxin B_1; adsorptive mechanism; everted intestine sack; duckling; broiler; detoxification;
【中文摘要】 黄曲霉毒素能造成动物急慢性中毒并具有强致癌性，是已知对人畜健康危害最为严重的霉菌毒素之一。它可存在于粮食、饲料和土壤中，饲料中的黄曲霉毒素能在畜产品中残留，因此，如何消除黄曲霉毒素的潜在威胁是当前饲料卫生领域研究的热点。蒙脱石性质稳定，作为霉菌毒素的结合剂在工业化大规模饲料生产中呈现出良好应用前景。本研究通过等温吸附与解吸、透析、离体肠囊、急性小鸭毒性、肉仔鸡饲养试验和X-射线衍射分析、红外光谱分析等，研究了蒙脱石和改性蒙脱石对黄曲霉毒素B_1(AFB_1)、赖氨酸、蛋氨酸及维生素B2的吸附特性，评价了它们在动物体内对黄曲霉毒素B_1的脱毒效果和对动物健康与生产性能的影响，探讨了它们对黄曲霉毒素B_1的吸附机制。主要研究结果如下： 1 蒙脱石及改性蒙脱石对AFB_1的吸附曲线符合Langmuir和Freundlich方程。在pH2.0及pH8.0下，前者的最大吸附量分别为613.5μg／g和628.9μg／g；后者的最大吸附量分别为598.8μg／g和625.0μg／g。蒙脱石与改性蒙脱石对AFB_1的吸附量无明显差别，但改性蒙脱石吸附的AFB_1解吸率较低，可见，蒙脱石经适当改性后...
【英文摘要】 Aflatoxins were widespread contaminants of foods, feeds and soil ,which could result in a variable toxicosis from death to adverse effects on productivity and health of host consuming contaminated diets ,depending on their concentration . They were among the most potent hepatocarcinogens and their high toxicity to both animals and humans made them the most dangerous known mycotoxins. The most toxic aflatoxin has been designated aflatoxin B_1(AFB_1) and its toxic metabolite could residue in animal products. ...

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导师：刘凡    导师单位：华中农业大学    学位授予单位：华中农业大学
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