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我国动物性产品中抗生素残留问题的现状及对策
 
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【下载频次】
★★★★★
【作者】
贾久满
;
要瑞莉
;
朱莲英
;
【作者单位】
唐山师范学院生命科学系
;
唐山职业技术学院生理教研室
;
唐山师范学院生命科学系 河北唐山
;
河北唐山
;
【文献出处】
安徽农业科学
,
Journal of Anhui Agricultural Sciences
,
编辑部邮箱
2007年 05期
期刊荣誉:ASPT来源刊 CJFD收录刊
【中文关键词】
动物性产品
;
抗生素残留
;
综述
;
【摘要】
对动物性产品中抗生素残留的现状、危害、原因以及对策进行了综述。
【基金】
唐山师范学院自然科学发展基金项目(06D11)
【更新日期】
2007-06-06
【分类号】
S859.84
【正文快照】
随着生活水平的提高和对动物性产品消费需求的不断增加,人们对动物性产品的安全问题也日益关注。由于具有防病、治病、促进动物生长、提高饲料转化率等功效,抗生素作为饲料添加剂在畜禽养殖业生产中被普遍使用,加之部分养殖企业不遵守抗生素使用的有关规定,造成了我国动物性产?
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