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香椿种子萌发初始阶段生理生化特性研究  
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【作者】 杨博;
【关键词】 香椿种子; 萌发初始阶段; 代谢; 超微结构;
【英文关键词】 Toona sinensis seed; initial germinating stages; metabolism; ultrastructure;
【中文摘要】 将香椿[Toona sinensis (A.Juss) Roem]种子置于(25±1)℃培养箱中培养,通过分析种子含水量、呼吸速率、种胚内含物含量、酶活性及内源激素含量的变化,探讨香椿种子萌发初始阶段的代谢规律。研究结果如下: 1.香椿子叶细胞内含有大量的高电子致密物质和脂类物质,它们在培养18h后开始逐渐降解、消融。 2.种子含水量和呼吸速率在萌发初始阶段的变化趋势不是完全一致的。 3.胚中的贮藏物质不断的降解、转化和利用。其中培养最初27h降解不明显,但随着置床培养时间的延长,含量大幅度下降。 4.香椿中α-淀粉酶、β-淀粉酶、蛋白酶及酸性磷酸酯酶活性都有不同程度的升高,当种胚突破种壳时活性最大。 5.PGI、MDH及G-6-PDH和6-PGDH联合酶在萌发初始阶段都有不同程度的活化。其中PGI活性先升高后降低,MDH及G-6-PDH和6-PGDH联合酶活性不断升高,但MDH活性升高幅度不大,处于较低水平。 6.胚中ABA的含量不断降低,GA3和IAA的含量呈不同程度的增加,ZR的含量先增加后降低,GA3/ABA、ZR/ABA、IAA...
【英文摘要】 The seeds of Toona sinensis were cultivated at (25±1)℃and the metabolic mechanism during initial germinating stages was discussed by measuring the changes of moisture content, respiratory rate, stored materials, enzymes activities and hormone contents. The results were showed as follows: 1.The cotyledon cell of Toona sinensis seeds contains abundant black granules and lipid materials, and they degraded sharply after incubation for 18h. 2.Changes of moisture content and respiratory rate...
【更新日期】 2012-08-24

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