cmfd2025
  关闭

【相同导师文献】

导师:叶兴乾    导师单位:浙江大学    学位授予单位:浙江大学
[1] 钱子琪.氨基酸修饰杨梅叶原花色素及包埋姜黄素特性研究[D]. 浙江大学,2023
[2] 陈颖.热加工杨梅汁香气变化规律及多酚调控机制[D]. 浙江大学,2022
[3] 沈锶欢.柑橘脱囊衣新工艺制备功能副产品及其体外益生活性研究[D]. 浙江大学,2022
[4] 武潇逸.几种典型海洋软体动物多糖的高效分离纯化及结构分析[D]. 浙江大学,2022
[5] 孙玮璇.马铃薯渣果胶多糖的结构表征及酸化乳稳定作用研究[D]. 浙江大学,2021
[6] 郑家琪.柑橘源RG-Ⅰ型果胶凝胶机理及其应用研究[D]. 浙江大学,2021
[7] 杨文涵.超声辅助制备辛烯基琥珀酸大米淀粉酯及应用研究[D]. 浙江大学,2021
[8] 毛贵珠.高RG-I型柑橘囊衣果胶的肠道益生及降脂功效研究[D]. 浙江大学,2020
[9] 周声怡.提取方式对枸杞多糖结构和抗癌活性的影响[D]. 浙江大学,2020
[10] 姚舒婷.樱桃番茄果脯糖煮液废液的回用研究[D]. 浙江大学,2020

xxx
点击下列相关研究机构和相关文献作者,可以直接查到这些机构和作者被《中国知识资源总库》收录的其它文献,使您全面了解该机构和该作者的研究动态和历史。
【文献分类导航】从导航的最底层可以看到与本文研究领域相同的文献,从上层导航可以浏览更多相关领域的文献。

工业技术
  轻工业、手工业
   食品工业
    一般性问题
     基础科学
      食品化学
  
 
  CNKI系列数据库编辑出版及版权所有:中国学术期刊(光盘版)电子杂志社
中国知网技术服务及网站系统软件版权所有:清华同方知网(北京)技术有限公司
其它数据库版权所有:各数据库编辑出版单位(见各库版权信息)
京ICP证040431号    互联网出版许可证 新出网证(京)字008号