导师:林智 导师单位:中国农业科学院 学位授予单位:中国农业科学院 [1] 彭佳堃.永春佛手乌龙茶品质化学成分及对结肠炎辅助保护功能研究[D]. 中国农业科学院,2022 [2] 严寒.福鼎白茶中挥发性内酯类及萜类化合物的对映异构体研究[D]. 中国农业科学院,2019 [3] 邵晨阳.不同种类茶叶中挥发性萜类化合物对映异构体研究[D]. 中国农业科学院,2017 [4] 解东超.紫娟茶中花青素及其在加工过程中变化规律研究[D]. 中国农业科学院,2017 [5] 杨晨.基于代谢组学的不同花色种类白茶滋味品质研究[D]. 中国农业科学院,2018 [6] 穆兵.茶叶中挥发性成分对映异构体研究[D]. 中国农业科学院,2018 [7] 祁丹丹.基于代谢组学的绿茶滋味的研究[D]. 中国农业科学院,2016 [8] 杨停.茶叶香气成分中芳樟醇手性异构体的分析[D]. 中国农业科学院,2015 [9] 郑得林.基于超高压引发的茶鲜叶挥发性成分变化机理研究[D]. 中国农业科学院,2013 [10] 施江.外源茉莉酸甲酯诱导对茶树鲜叶次生代谢产物的影响[D]. 中国农业科学院,2014