【相同导师文献】

导师：李安平    导师单位：中南林业科技大学    学位授予单位：中南林业科技大学 [1] 肖建萍.不同工艺制备笋干在消化过程中结合酚的释放及其对结肠发酵的影响[D]. 中南林业科技大学,2023 [2] 李冬阳.预处理对黄桃片干燥品质影响及其干燥模型研究[D]. 中南林业科技大学,2023 [3] 唐玉妹.竹笋膳食纤维-多酚复合物的构建及其性能的研究[D]. 中南林业科技大学,2022 [4] 王乐.桃仁蛋白源血管紧张素转换酶抑制肽的分离纯化、消化稳定性及应用研究[D]. 中南林业科技大学,2022 [5] 何平.株洲清水塘土壤改良及其种植蔬菜重金属污染的风险评估[D]. 中南林业科技大学,2020 [6] 张素红.冷鲜牦牛肉冰温保鲜最佳工艺及其保鲜机制研究[D]. 中南林业科技大学,2018 [7] 罗小凤.长沙市老年人膳食营养状况调查与分析[D]. 中南林业科技大学,2019 [8] 杨玉蓉.西藏野桃仁酶解多肽的生物活性及其亚铁螯合物的研究[D]. 中南林业科技大学,2019 [9] 季寒一.韧化处理对3种晶型淀粉理化特性的影响[D]. 中南林业科技大学,2019 [10] 孟醒.平卧菊三七中酚类化合物的提取分离与体外抗氧化和抗炎功效研究[D]. 中南林业科技大学,2017 ＞＞更多

点击下列相关研究机构和相关文献作者，可以直接查到这些机构和作者被《中国知识资源总库》收录的其它文献，使您全面了解该机构和该作者的研究动态和历史。

【文献分类导航】从导航的最底层可以看到与本文研究领域相同的文献，从上层导航可以浏览更多相关领域的文献。

工业技术 　 轻工业、手工业 　　 食品工业 　　　 一般性问题 　　　　 基础科学 　　　　　 食品化学