cmfd2021
  关闭

【相同导师文献】

导师:董全    导师单位:西南大学    学位授予单位:西南大学
[1] 龚娣.青脆李采后糖代谢规律及1-MCP结合人工气调包装对青脆李保鲜效应的研究[D]. 西南大学,2021
[2] 常馨月.奇亚籽油微胶囊的制备及其性质研究[D]. 西南大学,2021
[3] 陈程莉.黑枸杞花青素提取及微胶囊制备研究[D]. 西南大学,2020
[4] 梅明鑫.沃尔卡姆柠檬酒酿造工艺研究[D]. 西南大学,2018
[5] 宋颖.酸萝卜炖料生产工艺优化及品质控制研究[D]. 西南大学,2017
[6] 杨曼倩.麻竹笋冰温保鲜技术研究[D]. 西南大学,2017
[7] 兰洋.兔肉微冻保鲜技术研究[D]. 西南大学,2016
[8] 卢沿钢.胭脂萝卜纯种发酵泡菜及其保藏方式的研究[D]. 西南大学,2013
[9] 王圣开.菊芋酒的加工工艺研究[D]. 西南大学,2009
[10] 郑海鹏.南瓜酒发酵工艺及香气成分变化研究[D]. 西南大学,2009

xxx
点击下列相关研究机构和相关文献作者,可以直接查到这些机构和作者被《中国知识资源总库》收录的其它文献,使您全面了解该机构和该作者的研究动态和历史。
【文献分类导航】从导航的最底层可以看到与本文研究领域相同的文献,从上层导航可以浏览更多相关领域的文献。

工业技术
  轻工业、手工业
   食品工业
    一般性问题
     基础科学
      食品化学
  
 
  CNKI系列数据库编辑出版及版权所有:中国学术期刊(光盘版)电子杂志社
中国知网技术服务及网站系统软件版权所有:清华同方知网(北京)技术有限公司
其它数据库版权所有:各数据库编辑出版单位(见各库版权信息)
京ICP证040431号    互联网出版许可证 新出网证(京)字008号