银杏黄酮类化合物含量的时空分布研究-中国优秀硕士学位论文全文数据库

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银杏黄酮类化合物含量的时空分布研究

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【英文题名】	The Temporal and Spatial Distribution of Contents of Flavonoids in Ginkgo Biloba L.
【作者】	王金艳;
【导师】	陈鹏;
【学位授予单位】	扬州大学;
【学科专业名称】	果树学
【学位年度】	2015
【论文级别】	硕士
【网络出版投稿人】	扬州大学
【网络出版投稿时间】	2015-11-11
【关键词】	银杏; 雌株; 雄株; 叶片; 种实; 黄酮类化合物; 响应面法; 优化提取; HPLC; 含量分布; 聚类分析; 叶用优选单株; 种核形态指标; 种仁营养成分; 核用优选单株;
【英文关键词】	Ginkgo biloba L.; female plant; male plant; leaf; seed; flavonoids; response surface method; optimized extraction; HPLC; content distribution; cluster analysis; selected plant for leaf-purpose; seed-stone morphological index; nutritional components in kernel; selected plant for seed-purpose;
【中文摘要】	银杏原产于我国,雌雄异株,为珍贵的孑遗植物,被誉为“活化石”,具重要研究价值和利用价值。银杏中类黄酮、萜内酯和聚戊烯醇等次生代谢产物具重要生物活性,其黄酮类化合物含量已成为《银杏种核质量等级》国家标准和国际市场规定的种核和银杏叶提取物EGb产品的重要质量指标。随着银杏核用和叶用生产标准化实施及其产业的快速发展,迫切需要高含量黄酮类化合物的核用和叶用品种进行品种结构改良,以促进银杏产业的提升和可持续发展。本研究选用扬州大学银杏种质资源圃内树势、栽培管理一致的13年生雄株和雌株各15株,其中雌株为核用主栽品种佛指、马铃和圆子类共15株。2013-2014年,各供试植株分别于4、5、6、7、8、9、10月份随机采取100张叶片,7、8、9、10月份各供试核用主栽品种植株随机采取50粒种实,经处理后采用响应而法优化料液比、溶剂浓度、提取时间、提取温度等影响黄酮类化合物含量的主要作用因子形成的最佳提取体系分别提取叶片、种仁、外种皮中芦丁和槲皮素、山奈酚、异鼠李素等黄酮类化合物,采用HPLC测定其含量,并测定分析雌株种核的形态大小及重量、含水量及可溶性糖、淀粉、蛋白质、脂肪等含量。结果表明：1、银杏叶片芦丁提取含量(Y)...
【英文摘要】	Ginkgo biloba L. a dioecious, precious relict plant which contains rich flavonoids, terpene lactone and polyprenols with important biological activities producing from secondary metabolites, originated from China, has been known as living fossil with important value of research and utilization. The content of flavonoid compounds is an important quality indicator for national standard of Grades of seed stone quality for ginkgo and seed stone, extraction of Ginkgo biloba EGb productions in the international...
【更新日期】	2016-04-25

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