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杨树皮原花色素提取与生物活性研究  
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【英文题名】 Study on Biological Activities of Proanthocyanidins Extract from Black Poplar (Populus Deltoids) Bark
【作者】 张小芸;
【导师】 王飞;
【学位授予单位】 南京林业大学;
【学科专业名称】 林产化学加工工程
【学位年度】 2011
【论文级别】 硕士
【网络出版投稿人】 南京林业大学
【网络出版投稿时间】 2012-01-11
【关键词】 杨树皮; 原花色素; 分离纯化; 抑菌; 抗氧化; 抗肿瘤;
【英文关键词】 Black poplar bark; Proanthocyandins; Purification; Anti-microbial; Anti-oxidation; Anti-tumor;
【中文摘要】 本论文研究杨树皮中原花色素的提取工艺条件和分离纯化方法,系统探讨了不同原花色素组分提取物生物活性的差异以及化学结构对生物活性的影响,并测定了生物活性较高的提取物中重金属的含量。主要结果如下: 1、化学成分预实验结果显示杨树皮中含有氨基酸、糖类、有机酸、酚类、鞣质、黄酮、葸醌、甾体、生物碱等;香豆素、强心苷、皂苷、挥发油未检出。 2、杨树皮原花色素乙醇溶剂浸提法的最适宜工艺条件:乙醇浓度60%,液料比10:1mL/g,提取温度65℃,提取时间6h,此工艺条件下原花色素得率为2.1%。 3、考察了AB-8、D-101、BS-45、BS-30四种大孔吸附树脂对杨树皮原花色素的静态吸附解吸特性,并以其中效果最佳的AB-8树脂为载体,采用乙醇梯度洗脱法,得到杨树皮乙酸乙酯层萃取物的分离纯化产物。 4、经过液质联用分析鉴定,测得15%乙醇洗脱产物主要由原花青定二聚体(分子量578)和原花青定单体(分子量290)组成。而45%乙醇洗脱产物主要由杨梅酮葡萄糖苷(分子量480),北美圣草素(分子量288),以及5,6,6’,7,-四羟基-4’-甲氧基黄烷酮(分子量318)组成。 5、杨树...
【英文摘要】 The extraction conditions of proanthocyanidins, purification method, relation between biological activities and the chemical components of different extract fractions were systematically investigated in this dissertation, and the heavy metals contents of the bioactive extract fraction were also detected, Main results are summarized as follows: The pre-examination results of chemical components detection showed that black poplar bark contained protein, saccharides, organic acid, phenols, tannins, flavone...
【更新日期】 2012-03-01

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