【英文题名】
The Research on Maximum Limited Standards for Contaminants in Siraitia Grosvenorii
【作者】
李斐 ;
【导师】
王承南 ;
【学位授予单位】
中南林业科技大学 ;
【学科专业名称】
森林培育
【学位年度】
2007
【论文级别】
硕士
【网络出版投稿人】
中南林业科技大学
【网络出版投稿时间】
2011-05-09
【关键词】
罗汉果 ;
限量标准 ;
重金属 ;
农药残留 ;
菌落总数 ;
【英文关键词】
Siraitia grosvenorii ;
Limited standard ;
Heavy metal ;
Pesticide residue ;
Colony total ;
【中文摘要】
中医药是中华民族卓越的历史文化和现代文明的重要组成部分。在新的世纪里,随着国际社会对“回归大自然”及“开发利用天然药物”的急剧升温,使我国中药以其丰富的资源、独特的疗效越来越受到世界各国的青睐和重视,因此把握前所未有的机遇,逐步实现中药全球化,已成为我们的重要任务。
罗汉果又名汉果、长寿果,是我国特有名贵中药材,又是高级清凉饮料和上好的烹调配料。但是,一直以来罗汉果却没有一套自己明确的质量标准体系。中国加入WTO以后,随着西方发达国家对我国中药材技术壁垒和“绿色贸易壁垒”门槛的加高,作为重要检测指标的重金属、农药残留等超标已经成为阻碍罗汉果等中药材出口的严重问题之一,使我国的特产药材不能在国际市场上占据有利地位。所以,尽快制订罗汉果产品合理的污染物限量标准,完善其质量标准体系,使罗汉果生产规范化、科学化、标准化,产品加工有章可循,为罗汉果规范化种植(GAP)提供技术支持和法律保障,并使其在国际市场上有据可依,具有非常重要的意义。
本论文以选自广西永福、临桂、龙胜、融安四产地的罗汉果为样品,分别对其重金属铅、镉、铜、汞、砷和有机氯、有机磷、拟除虫菊酯类农药以及菌落总数进行了测定,结果如下：
...
【英文摘要】
The Chinese medicine is the important constituent of the Chinese remarkable history culture and the modern civilization.In the new century, along with the sudden elevation of temperature to returning to the nature and the development and use of natural medicine in the international society, our Chinese native medicine have been receiving the favour and recognition by various countries for its rich resources and unique curative effect. Therefore, grasping the unprecedented opportunity, and gradually realizin...
【更新日期】
2011-07-14
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