中国优秀硕士学位论文全文数据库
  关闭
蜂胶中黄酮的提取及应用研究  
   在线阅读 整本下载 分章下载 分页下载本系统暂不支持迅雷或FlashGet等下载工具
【英文题名】 The Research on Extraction and Application of Flavonoids in Propolis
【作者】 盛文胜;
【导师】 张彬; 严德忠;
【学位授予单位】 南昌大学;
【学科专业名称】 食品工程
【学位年度】 2007
【论文级别】 硕士
【网络出版投稿人】 南昌大学
【网络出版投稿时间】 2008-04-02
【关键词】 蜂胶; 黄酮; 提取; 分离; 人参;
【英文关键词】 Propolis; flavonoids; extraction; separation; ginseng;
【中文摘要】 本论文主要对蜂胶中黄酮的提取、测定、分离、产品的开发应用以及产品的毒性、功能性进行了研究,主要实验结果如下: 采用超声波法提取蜂胶中的黄酮,通过实验得到了超声波提取的最佳工艺条件:乙醇浓度95%、温度35℃、固液比1:10、提取时间20min。采用超临界CO_2萃取蜂胶中有效成分,以萃取率为指标,得到了蜂胶有效成分萃取的最佳条件为萃取压力30Mpa,萃取温度55℃,CO_2流量50kg/h,萃取时间4小时,萃取率最高达到37.50%。乙醇提取蜂胶中黄酮的最佳工艺为:乙醇浓度95%、固液比1:8、提取时间24小时、提取温度25℃,采用160—200目磷酸型活性炭在60℃下搅拌1h脱铅,采用-18℃冷冻8h后过滤除蜡,得到的蜂胶提取物铅含量在0.4ppm以下,蜂蜡含量在0.2%以下。 采用三种分光光度比色法和HPLC法对乙醇提取物和超临界CO_2萃取物中的黄酮进行比较测定,得到415nm比色法的结果为5341mg/100g—8080mg/100g和1990mg/100g—2316mg/100g在四种方法中测得的结果最低,不符合测定要求,360nm比色法高于HPLC法较为合理。...
【英文摘要】 The thesis focused on the extraction, determination, separation of flavonoid inpropolis, and its application. The toxicity and function of products were studied. Themain results were as follows: Ultrasonic method was used in extraction of propolis flavonoids, the optimumconditions were obtained from the experiments: alcohol concentration 95%,temperature 35℃, proportion of propolis and solvent 1:10, time 20 minutes. Supercritical CO_2 was adopted to extract the active ingredients of propolis by...
【更新日期】 2008-05-28

【相同导师文献】

导师:张彬    导师单位:南昌大学    学位授予单位:南昌大学
[1] 任杰.茶叶籽精炼油制备及稳定性研究[D]. 南昌大学,2011
[2] 余峰.玫瑰精油的提取、分析与应用研究[D]. 南昌大学,2011
[3] 王国宇.三氯蔗糖的分离提纯与稳定性研究[D]. 南昌大学,2011
[4] 黎新江.高纯度茄尼醇的制备及应用研究[D]. 南昌大学,2008
[5] 周率.葛根素提取及抗氧化性能的研究[D]. 南昌大学,2008
[6] 欧阳辉桂.鸦胆子有效部位的提取、分离纯化及其抗肿瘤活性研究[D]. 南昌大学,2010
[7] 李福星.鸦胆子脂溶性活性成分的研究[D]. 南昌大学,2006
[8] 侯宗福.二十八烷醇的制备、纯化及应用研究[D]. 南昌大学,2007
[9] 刘伟.蜂胶中脂溶性活性成分的研究[D]. 南昌大学,2007
[10] 盛文胜.蜂胶中黄酮的提取及应用研究[D]. 南昌大学,2007

导师:严德忠    导师单位:南昌大学    学位授予单位:南昌大学
[1] 喻建辉.蜜月王浆的研究[D]. 南昌大学,2007
[2] 盛文胜.蜂胶中黄酮的提取及应用研究[D]. 南昌大学,2007
[3] 王洪伟.蜂胶超临界萃取活性成分的研究[D]. 南昌大学,2007

xxx
【读者推荐文章】中国期刊全文数据库 中国博士学位论文全文数据库 中国优秀硕士学位论文全文数据库 中国重要会议论文全文数据库
【相似文献】
中国期刊全文数据库
中国优秀硕士学位论文全文数据库
中国博士学位论文全文数据库
中国重要会议论文全文数据库
中国重要报纸全文数据库
中国学术期刊网络出版总库
点击下列相关研究机构和相关文献作者,可以直接查到这些机构和作者被《中国知识资源总库》收录的其它文献,使您全面了解该机构和该作者的研究动态和历史。
【文献分类导航】从导航的最底层可以看到与本文研究领域相同的文献,从上层导航可以浏览更多相关领域的文献。

工业技术
  化学工业
   制药化学工业
    中草药制剂的生产
  
 
  CNKI系列数据库编辑出版及版权所有:中国学术期刊(光盘版)电子杂志社
中国知网技术服务及网站系统软件版权所有:清华同方知网(北京)技术有限公司
其它数据库版权所有:各数据库编辑出版单位(见各库版权信息)
京ICP证040431号    互联网出版许可证 新出网证(京)字008号