| 
  中国优秀硕士学位论文全文数据库
  关闭
节杆菌烟碱脱氢酶性质及应用研究  
   在线阅读　整本下载　分章下载　分页下载本系统暂不支持迅雷或FlashGet等下载工具
【英文题名】 Characterization and Application of a Nicotine Dehydrogenase from the Anthrobacter
【作者】 袁有贵;
【导师】 孙君社;
【学位授予单位】 中国农业大学;
【学科专业名称】 食品科学与工程
【学位年度】 2005
【论文级别】 硕士
【网络出版投稿人】 中国农业大学
【网络出版投稿时间】 2005-06-13
【关键词】 节杆菌; 烟碱脱氢酶; 烟碱; 降解; 烟草薄片;
【英文关键词】 Arthrobacter; nicotine dehydrogenase; nicotine; reconstituted tobacco; degradation;
【中文摘要】 烟碱脱氢酶可以广泛应用于烟草行业中。本论文筛选和鉴定了一株能高效降解烟碱的节杆菌(Anthrobacter sp.),研究了烟碱脱氢酶的产酶条件,进而对烟碱脱氢酶进行了纯化和酶学性质的研究。另外,还对烟碱脱氢酶在烟草薄片中的应用进行了初步研究。论文的主要内容和结论如下: 通过平板筛选和摇瓶复筛,从土壤中筛选出一株能高效降解烟碱的菌株,根据16S rRNA序列分析、培养特征及生理生化特征分析,该菌株鉴定为节杆菌(Arthrobacter sp.)。经摇瓶实验,Arthrobacter sp.的较好的发酵产酶条件为:初始pH7.0,通气条件(摇床转速)220r/min,接种量5%,30℃下能进行良好发酵。其最优培养基组成为:(NH_4)_2SO_4 lg/L;酵母粉lg/L;Nicotine 4ml/L;无机盐:MgSO_4.7H_2 0.02%、MnSO_4.4H_2O 0.004%、CaCl_2.2H_2O 0.002%、K_2HPO_4.3H_2O 13.3g/L、KH_2PO_4 4g/L。 烟碱脱氢酶粗酶液经硫酸铵沉淀,离子交换柱层析分离和凝胶过滤...
【英文摘要】 Nicotine dehydrogenase have attracted considerable research interest in recent years because its potential application in the tobacco industry.In the paper, Nicotine dehydrogenase producing strains were isolated from soil by screening with nicotine as the sole carbon source, and among them a high nicotine degradation strain was selected by experiments in shake flasks. By the experimental results of the morphological, physiological and structural characteristics of bacterium strain and by the comparison of i...

【相同导师文献】

导师：孙君社    导师单位：中国农业大学    学位授予单位：中国农业大学
[1] 张喆.烟叶主要化学成分与等级品质关系的研究[D]. 中国农业大学,2005
[2] 杨立新.雅致放射毛霉蛋白酶的液体发酵生产及应用研究[D]. 中国农业大学,2005
[3] 李东军.微波条件下淀粉酸水解制备葡萄糖的研究[D]. 中国农业大学,2005
[4] 李秀娟.灵芝液体发酵过程中微量元素的富集及多糖产量提高的研究[D]. 中国农业大学,2005
[5] 苗士达.植物乳杆菌亚油酸异构酶的纯化及其应用研究[D]. 中国农业大学,2005
[6] 窦珺.腐乳基本滋味及其呈味物质的研究[D]. 中国农业大学,2005
[7] 袁有贵.节杆菌烟碱脱氢酶性质及应用研究[D]. 中国农业大学,2005
[8] 柴秋儿.植物乳杆菌洗涤细胞转化生成共轭亚油酸的研究[D]. 中国农业大学,2005
[9] 王力.金丝桃素合成酶的基因克隆、表达及其酶学性质研究[D]. 中国农业大学,2005
[10] 高嵩.低温香味兔肉制品保鲜技术的研究[D]. 中国农业大学,2005
xxx
【读者推荐文章】中国期刊全文数据库 中国博士学位论文全文数据库 中国优秀硕士学位论文全文数据库 中国重要会议论文全文数据库
【相似文献】
中国期刊全文数据库
中国优秀硕士学位论文全文数据库
中国博士学位论文全文数据库
中国重要会议论文全文数据库
中国重要报纸全文数据库
中国学术期刊网络出版总库
点击下列相关研究机构和相关文献作者，可以直接查到这些机构和作者被《中国知识资源总库》收录的其它文献，使您全面了解该机构和该作者的研究动态和历史。
【文献分类导航】从导航的最底层可以看到与本文研究领域相同的文献，从上层导航可以浏览更多相关领域的文献。

工业技术
　 轻工业、手工业
　　 烟草工业
　　　 基础科学
  
 
  CNKI系列数据库编辑出版及版权所有：中国学术期刊(光盘版)电子杂志社
中国知网技术服务及网站系统软件版权所有：清华同方知网(北京)技术有限公司
其它数据库版权所有：各数据库编辑出版单位（见各库版权信息）
京ICP证040431号    互联网出版许可证 新出网证（京）字008号