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生长山羊日粮限制性氨基酸对微生物蛋白氨基酸组份和消化率的影响研究  
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【英文题名】 Effects of Dietary Limiting Amino Acids on Amino Acid Profiles and Digestibility of Microbial Protein in Growing Goat
【作者】 胡骏鹏;
【导师】 陈喜斌; 齐德生; 谭支良;
【学位授予单位】 华中农业大学;
【学科专业名称】 动物营养与饲料科学
【学位年度】 2004
【论文级别】 硕士
【网络出版投稿人】 华中农业大学
【网络出版投稿时间】 2004-12-10
【关键词】 浏阳黑山羊; 氨基酸灌注; 微生物蛋白质; 限制性氨基酸;
【英文关键词】 Liuyang black goat; InfusionAA; MCP; Limiting amino acids;
【中文摘要】 本实验采用十二指肠营养灌注技术研究限制性氨基酸顺序与生长期山羊微生物蛋白质组成及其消化关系。首先对浏阳黑山羊的肌肉和微生物蛋白质的氨基酸组成进行了分析和评价,根据浏阳黑山羊的生产特点,确立了小肠可吸收氨基酸模式为目标模式,同时采用体内法测定了基础日粮条件下小肠各种氨基酸的流通量和消化率,结合以上两个试验结果采用氨基酸动态增量模型确立氨基酸灌注量。在此基础上应用递减法通过十二指肠灌注不同的限制性氨基酸,采用体内法,测定微生物蛋白质以及食糜氨基酸流通量和消化率,从而证明生长期山羊限制性氨基酸顺序,并得出在玉米—豆粕型日粮条件下限制性氨基酸对浏阳黑山羊瘤胃微生物蛋白质的组成和吸收有明显影响。本试验分两期进行。 第一期试验 限制性氨基酸灌注量的确定 本试验选用4只体况良好,体重10kg左右安装有永久性瘤胃、十二指肠近端和回肠末端瘘管的浏阳黑山羊进行试验。测定基础日粮条件下浏阳黑山羊消化道不同部位的食糜氨基酸和微生物蛋白质氨基酸的流通量和消化率,结合肌肉氨基酸分析数据和山羊生长特点,确定具体的氨基酸灌注剂量。试验通过采用动态氨基酸增量模型最后确定赖氨酸、蛋氨酸、...
【英文摘要】 This paper studied on the sequence of limiting amino acids and microbial protein constitute and digest relation in growth period goat by nutrients infusion technique, Firstly, It is analyzed and evaluated the muscle and the amino acids constitute of microbial protein in Liuyang black goat, according to its production characteristics, it is established infusion amino acids mode of small intestine as the target mode, at the same time, with the basic diet condition, It is measured turnover and digest rate of a...

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