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本研究从南极样品中分离筛选到能生产低温高效纤维素酶的菌株QP7,对其产酶性质进行研究,并且应用于同步糖化发酵法生产纤维素乙醇。本研究的方法及结果如下:
由24次南极科考所带回的南极陆地土样,通过刚果红培养基初筛和液体发酵培养基复筛,筛选到一株高产菌株QP7,经过菌落形态观察、制片显微形态观察、分子生物学鉴定,初步判断QP7为轮枝孢霉属。
QP7所产纤维素酶最适作用pH为5,最适作用温度为38℃,接近酿酒酵母的生长最适pH值(pH4.5-5.0)和最适生长温度(25℃-32℃)。而且也适应作用于酸处理后呈弱酸性的木质纤维素。除此之外,它具有较好的热稳定性和pH稳定性,在4℃避光的条件下,能保存几十个小时。QP7产纤维素酶在一定浓度的乙醇存在下还能保持较高活性。因此,QP7所产纤维素酶相比于普通的纤维素酶能够更好的应用于同步糖化发酵。
在离子影响实验中还发现了K~+,Ca~(2+)的加入可以提高酶活力,适当浓度的金属离子能够提高酶活力的百分比,可以给工业生产带来借鉴作用。
经过培养基优化实验,确定最佳产酶条件是:
碳源为3%的麸皮,氮源是0.5%的(NH_4)_...
【英文摘要】
This study isolates and selectes an Antarctic fungus—QP7, which can secrete high activity cold-active cellulose. And then we research for its application to SSF.
Samples of soil collected during the 24~(th) Antarctic scientific expedition were primary screened with CMCNa Congo red medium, and rescreened with liquid fermentation medium, one strains of higher cellulase production—QP7 were selected. By morphology and microscopic observationand, physiological characteristic mensurated, we can identify that ...
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