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银杏雄株叶片酚酸类化合物含量及其变化规律的分析研究  
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【英文题名】 Studies on Contents of Phenolic Acids in Leaves and Their Change Characters in Male Plants of Ginkgo Biloba L.
【作者】 赵琛;
【导师】 陈鹏;
【学位授予单位】 扬州大学;
【学科专业名称】 果树学
【学位年度】 2010
【论文级别】 硕士
【网络出版投稿人】 扬州大学
【网络出版投稿时间】 2010-10-14
【关键词】 银杏; 雄株; 叶片; 银杏酸; 白果亚酸; 氢化白果酸; UV; HPLC;
【英文关键词】 Ginkgo biloba L.; male plant; leaf; Ginkgolic acid; Ginkgolinic acid; hydroginkgolic acid; UV; HPLC;
【中文摘要】 银杏叶含有多种促进人类健康的有效成分,已开发利用形成重要产业。银杏雄株叶片尤具开发利用价值。银杏叶中含有银杏酚酸类化合物,其为6-烷基或6-烯基水杨酸的衍生物,具有生物学毒性,有抗炎、抗过敏、抑菌及防治病虫害作用,是预防和治疗心脑血管疾病的银杏叶提取制剂(Extract of Ginkgo biloba,EGB)中的限制性成分。我国是世界上最大的银杏叶及EGB生产与出口国,需要提高EGB加工原材料产品的质量及研究银杏酚酸类化合物提取分离效率高的技术与方法。本研究连续两年在不同时期采集扬州大学银杏种质资源圃生长条件一致的银杏雄株不同部位叶片,分别测定其叶面积、厚度及SLW,经乙醇溶剂浓度、料液比,温度、超声波提取次数等最佳处理组合方法提取,再经萃取、吸附、纯化等,分别采用UV和HPLC等方法检测分析了不同处理叶片的银杏酸(C15∶1)、白果亚酸(C13∶0)和氢化白果酸(C15∶0)含量,旨在明确银杏雄株叶片银杏酸、白果亚酸和氢化白果酸含量的变化规律及银杏酚酸类化合物的高效提取分离技术,并优选出低酚酸成分的银杏雄株。本研究取得的结果主要有: 1、经正交试验设计银杏雄株叶片银杏酸、白果亚...
【英文摘要】 The leaf of Ginkgo, which contains a variety of active ingredients for human’s health, has been developed into an important industry. Especially, the leaf of male plant of Ginkgo has an important development value. The phenolic acids in leaf of Ginkgo, the ramifications of 6-alkyl- or 6-enyl-salicylate with a biological toxicity,have the effects of anti-inflammatory,anti anaphylaxis,antibacteria, disease and pest control, and are the restriction components in EGB(Extract of Ginkgo biloba)used to pre...
【更新日期】 2010-10-22

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