桑枝黄酮提取分离及抗氧化活性研究-中国优秀硕士学位论文全文数据库

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桑枝黄酮提取分离及抗氧化活性研究

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【英文题名】	Studies on Extraction Purification and Antioxidant Activity of Flavonoids from Mulberry Branch
【作者】	周林;
【导师】	余茂德; 徐立;
【学位授予单位】	西南大学;
【学科专业名称】	遗传学
【学位年度】	2011
【论文级别】	硕士
【网络出版投稿人】	西南大学
【网络出版投稿时间】	2011-08-01
【关键词】	桑枝; 黄酮; 提取; 分离纯化; 抗氧化活性;
【英文关键词】	Mulberry branch; Flavonoids; Extraction; Separation and purification; Antioxidant activity;
【中文摘要】	桑树为灌木或落叶乔木,桑属植物体的各个部分在传统医学上均可入药,历代中国药典均收载了桑叶、桑枝、桑白皮、桑椹的药用功效。桑枝含有很多生物活性物质,如黄酮、生物碱、甾体、香豆素、二苯乙烯、萜类化合物等。其中黄酮类化合物具有抗氧化、抗突变、抗衰老、抗肿瘤等广泛的生物活性,但尚未得到有效利用。本文以桑枝为原料,对桑枝黄酮的提取分离纯化及抗氧化活性方面作了较为系统的研究,主要研究内容和实验结果如下： 1桑枝总黄酮提取工艺研究本实验探讨了提取时间、乙醇浓度、料液质量浓度及温度对桑枝总黄酮提取效果的影响,在此基础上利用正交试验,采用极差和方差分析法确定了黄酮的最佳提取工艺条件：温度为80℃C、料液质量浓度33g/L、乙醇浓度70%、浸提时间120min。在该条件下,其提取率可达1.01%。 2桑枝总黄酮的分离纯化研究本试验探讨了聚酰胺分离纯化桑枝总黄酮的静态吸附和动态吸附两方面的技术参数,静态吸附上样量1：274g/g(净黄酮量：树脂量)、动态吸附上样量1：61g/g、上样浓度2.149mg/mL、吸附流速和解析流速均为1mL/min、吸附时间1h、70%乙醇作为洗...
【英文摘要】	Mulberry is deciduous shrub or arbor, all parts of Morus can be used as medicine in traditional medicine, All dynasties of Chinese Pharmacopoeias have a record of medicinal efficacy of leaves，mulberry branch,cortex mori and sorosis. Mulberry branch contain bioactive substances,such as flavonoids,alkaloids,sterols,coumarin, stilbene and terpenoids compounds etc. Which flavonoids have wild biological activity,such as antioxidant,anti-mutation,anti-aging and anti-tumor etc. But it has not been effectively...
【更新日期】	2011-08-26

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