不同n-6/n-3多不饱和脂肪酸构成对乳腺癌细胞的影响及膜相关机制研究   在线阅读 整本下载 分章下载 分页下载 本系统暂不支持迅雷或FlashGet等下载工具
【英文题名】
Study of Different n-6/n-3 Ratios on the Human Breast Cancer Cells and Relating Biomembrane Mechanism
【作者】
顾艳艳 ;
【导师】
糜漫天 ;
【学位授予单位】
第三军医大学 ;
【学科专业名称】
营养与食品卫生学
【学位年度】
2008
【论文级别】
硕士
【网络出版投稿人】
第三军医大学
【网络出版投稿时间】
2009-02-10
【基金】
国家自然科学;
【关键词】
不同n-6/n-3 ;
PUFA构成 ;
人乳腺癌细胞 ;
MCF-7 ;
MDA-MB-231 ;
增殖 ;
凋亡 ;
形态学 ;
细胞膜 ;
磷脂脂肪酸组成 ;
膜流动性 ;
胰岛素样生长因子受体-1 ;
【英文关键词】
Polyunsaturated fatty acid ;
Different n-6/n-3 PUFA ratios ;
Breast cancer MCF-7 cells ;
Breast cancer MDA-MB-231 cells ;
Proliferation ;
Apoptosis ;
Morphology ;
cell membrane ;
Fatty acid compositions of phospholipids ;
Membrane phospholipids mobility ;
Insulin-like growth factor receptor-1 ;
【中文摘要】
乳腺癌是严重危害妇女健康的一种常见恶性肿瘤,如何有效防治乳腺癌,特别是通过膳食途径防治乳腺癌,目前已成为国内外营养学界一热门话题。大量流行病学调查和实验研究证实,膳食中的多不饱和脂肪酸(polyunsaturated fatty acid,PUFA)与乳腺癌的关系极为密切,且不同种类的PUFA对乳腺癌的发生、发展具有不同甚至完全相反的作用。自然界中天然存在的PUFA可分为两大类,即n-3 PUFA和n-6 PUFA。研究发现,n-6 PUFA可以促进乳腺癌的发生发展,具有显著促癌效应,而n-3 PUFA则能够抑制乳腺癌的发生,具有显著抗癌效应,关于两者作用差异性的机制至今尚不清楚。近来有研究表明,膳食中的n-6/n-3 PUFA比例,而非这些脂肪酸的单一浓度,对乳腺癌的发生发展具有更为重要的意义,但目前也不清楚膳食中何种比例的n-6/n-3 PUFA摄入才能更好地预防和抑制乳腺癌的发生与发展。另有研究发现,大剂量n-3 PUFA的摄入会损害人体的免疫系统功能,且单纯n-3 PUFA对防治乳腺癌的效果也不理想。因此,深入研究膳食脂肪酸,特别是不同n-6/n-3 PUFA构成与乳腺癌发生发展的关系及其...
【英文摘要】
Breast cancer is one of the most common malignancy which severely threatens the health of females and how to prevent breast cancer, especially through the dietary intake, has been a matter of concern in global nutrition academia. Epidemiological investigations and empirical studies have revealed the extremely close interrelationship between the dietary intake of polyunsaturated fatty acid (PUFA) and breast cancer that different types of PUFA played varied roles in the tumorigenesis and progression of...
【更新日期】
2009-02-19
【相同导师文献】
导师:糜漫天 导师单位:第三军医大学预防医学院营养与食品卫生教研室 学位授予单位:第三军医大学
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