【英文题名】
Separation and Purification of Polysaccharides in Mulberry Leaves and Composition Identification
【作者】
杨鸿玲 ;
【导师】
李淑芬 ;
【学位授予单位】
天津大学 ;
【学科专业名称】
制药工程
【学位年度】
2007
【论文级别】
硕士
【网络出版投稿人】
天津大学
【网络出版投稿时间】
2008-11-19
【关键词】
桑叶 ;
多糖 ;
糖醛酸 ;
分离 ;
纯化 ;
组成 ;
【英文关键词】
mulberry leaves ;
polysaccharides ;
uronic acid ;
separation ;
purification ;
composition ;
【中文摘要】
桑叶多糖是良好的α-葡萄糖苷酶竞争性抑制剂,在治疗糖尿病方面具有很好的应用前景,将其开发为治疗糖尿病的药物具有重大的经济价值和社会效益。
本文在本课题组前期研究的基础上完善了桑叶多糖的测定方法,对桑叶多糖进行了进一步分离纯化,并对桑叶多糖的单糖组成及红外光谱特性进行了初步研究。
首先,本文建立了糖醛酸含量的测定方法—间羟基联苯法,确立了该法的较优测定条件:四硼酸钠-硫酸溶液的用量为6.0ml,加热时间为10min,显色剂间羟联苯的用量为100ul,显色后40min测定溶液吸光度。此外,还考察了间羟基联苯法与中性糖的测定方法—蒽酮硫酸法间的相互影响,实验结果表明:糖醛酸的含量测定不受中性糖的影响,但中性糖的含量测定受糖醛酸的影响,通过校正后,测定结果与理论值接近,可以作为中性糖含量测定的方法。
其次,本文通过实验测定了四种不同产地桑叶中中性糖和糖醛酸含量,其中河南桑叶含量最高;考察了絮凝工艺对桑叶多糖的纯化效果,实验结果表明,提取液絮凝后,多糖损失率较高,多糖含量并没有很大的提高,絮凝工艺不宜用于桑叶多糖的纯化;考察了多次醇沉工艺,结果表明多次醇沉工艺损失率较高,且纯度...
【英文摘要】
Mulberry leaves polysaccharides (MLPs) are considered to be an excellent competitive inhibitor ofα-glycosidase for glucose releasing. Consequently, it has good application prospect in the treatment of diabetes with mulberry leaves polysaccharides, and it is realistic and meaningful to develop the MLPs into a medicine for diabetes.
Based on the previous work done by the other members of our lab, the method for the determination of polysaccharides was improved, and the mulberry leaves polysacchari...
【更新日期】
2009-04-07
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