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交联制备β-环糊精聚合物及其催化氧化合成苯甲醛的研究  
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【英文题名】 Fabrication of β-Cyclodextrin Polymer Via Cross-linking Reaction as Oxidative Catalyst for Synthesis of Benzaldehyde
【作者】 江红果;
【导师】 方岩雄; 纪红兵;
【学位授予单位】 广东工业大学;
【学科专业名称】 化学工程
【学位年度】 2011
【论文级别】 硕士
【网络出版投稿人】 广东工业大学
【网络出版投稿时间】 2011-08-26
【基金】 国家自然科学;
【关键词】 环糊精聚合物; 肉桂醛; 苯甲醛; 交联;
【英文关键词】 β-cyclodextrin polymer; cinnamaldehyde; benzaldehyde; crosslink;
【中文摘要】 苯甲醛作为世界第二大香料,其生产是一个很有吸引力的产业。随着人们对食品安全的重视,天然苯甲醛日益受到大家的欢迎,因此天然苯甲醛的需求量也日益增加,成为大家关注的热点。天然苯甲醛主要来源于肉桂油或肉桂醛的碱性水解,肉桂油在我国两广地区尤为丰富。另外,基于本课题组的研究可知,β-环糊精(β-CD)在水相中可以促进肉桂油到天然苯甲醛的合成,反应条件温和,但是苯甲醛收率只有42%。另外,β-CD在水中的溶解度有限及回收成本较高,限制了其在工业上的应用。因此本论文将β-CD固定化,制备成为不溶性β-环糊精聚合物(β-CDP),尝试解决β-CD工业化应用的难题,也为天然肉桂醛制备苯甲醛的绿色化研究提供了一条新的友好途径,并通过各种测试和表征,对反应机理进行了研究。 本文首先以环氧氯丙烷(EPI)为交联剂制备了不溶性β-CDP。通过对制备工艺进行考察可知,该方法可以实现β-CDP溶解性能的可控,并通过FTIR、TG、XRD等表征详细说明了β-CD与EPI的交联过程。同时该β-CDP在热稳定性、化学稳定性等方面都优于原料β-CD。 然后,将该β-CDP用于氧化肉桂醛制备苯甲醛的反应中,对其催化性能进行考察...
【英文摘要】 Benzaldehyde production is attractive in industry, as benzaldehyde is the second largest perfume in the world. With more cares about food quality, consumers prefer for natural benzaldehyde, which leads to the increasing demand for natural benzaldehyde representing a strong market of interest. The natural benzaldehyde is mainly from alkaline hydrolysis of natural cinnamon oil or cinnamaldehyde, which is rich in Guangdong and Guangxi Provinces. Our team has developed a clean process to produce benzaldehyde un...
【更新日期】 2011-10-27

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