L-半胱氨酸含量测定模型的研究-中国学术期刊网络出版总库

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L-半胱氨酸含量测定模型的研究

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【英文篇名】	Study on models for determination of L-cysteine
【下载频次】	★★★★★
【作者】	刘瑞江; 左武婷; 孙云雷; 谭吉;
【英文作者】	Liu Ruijiang~1; Zuo Wuting~2; Sun Yunlei~2 and Tan Ji~2 (1.School of Pharmacy; Jiangsu University; Zhenjiang; 212013; Jiangsu; China) (2.Jingjiang College; China);
【作者单位】	江苏大学药学院; 江苏大学京江学院;
【文献出处】	计算机与应用化学 , Computers and Applied Chemistry, 编辑部邮箱 2011年 04期期刊荣誉：ASPT来源刊中国期刊方阵 CJFD收录刊
【中文关键词】	L-半胱氨酸; 含量测定; 模型;
【英文关键词】	L-cysteine; determination; model;
【摘要】	简介L-半胱氨酸的性质和含量的检测方法,探讨简便快捷的旋光度和吸光度测量法。利用Statistic软件模拟计算实验数据,求得用旋光度法测量L-半胱氨酸含量的数学模型为y=0.146657x~2+0.05249,方差R=0.99979;用吸光度法测量L-半胱氨酸含量的数学模型为y=10842.1x,方差R=0.99898。比较两法可知,应根据溶液中有无旋光性物质而选择不同的测量方法,为测定L-半胱氨酸的含量提供准确、有效、快捷的方法和数学模型。
【英文摘要】	The character and measure method of L-cysteine were summarized briefly,the simple and fast optical rotation method and absorbency method were discussed.The experimental data was analog computed by Statistic soft,the optical rotation model for determination of L-cysteine is y=0.146657x~2+0.05249,the variance R=0.99979,and the absorbency model for determination of L-cysteine is y=10842.1x,the variance R=0.99898. The optical rotation method and absorbency method for determination of L-cysteine were compared,ac...
【基金】	江苏省高校自然科学研究项目资助(No.09KJB530001); 江苏大学学生科研立项资助项目(No.Y09A126)
【更新日期】	2011-05-25
【分类号】	Q517
【正文快照】	1引言L一半胧氨酸(L一cysteine)是含有还原性琉基的重要a一氨基酸，在生物化学[1一2]、医药卜5〕、食品[01、饲料以及化妆品17一，2]等行业用途广泛，国内外的需求量逐年增长;其盐酸盐为无色结晶，熔点175℃一179℃，在熔点分解，具有一定的吸湿性，在空气中氧化缓慢，溶于水、

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