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谷氨酰胺对早期断奶仔猪肠道的保护作用及其机理研究     在线阅读　整本下载　分章下载　分页下载 本系统暂不支持迅雷或FlashGet等下载工具
【英文题名】 Studies on the protective effect and mechanism of glutamine on intestines in early-weaned piglets
【作者】 张军民;
【导师】 高振川;
【学位授予单位】 中国农业科学院;
【学科专业名称】 动物营养
【学位年度】 2000
【论文级别】 博士
【网络出版投稿人】 中国农业科学院
【网络出版投稿时间】 2001-11-29
【关键词】 谷氨酰胺; 早期断奶仔猪; 保护作用; γ－谷氨酰转肽酶; 小肠粘膜结构和功能;
【英文关键词】 Glutamine; Early-weaned pigets; Protective effect; γ-glutamyl transpeptidase; activities; Intestinal mucosal structure and function;
【中文摘要】 本研究通过一系列试验对猪乳中的谷氨酰胺含量及日粮添加谷氨酰胺对早期断奶仔猪生 长性能、肠道结构和功能的影响和其对仔猪肠道损伤的保护机制进行了研究。结果表明谷氨 酰胺对早期断奶仔猪是一种条件性必需氨基酸，日粮添加谷氨酰胺可促进早期断奶仔猪的生 长发育、维持仔猪肠道正常的结构和功能，可提高仔猪机体抗损伤能力，对肠道具有保护作 用。本研究为早期断奶仔猪日粮添加谷氨酰胺提供了科学依据，并可作为动物模型，为人的 小肠粘膜营养提供理论依据。 1.猪乳中常规成分、胰岛素和表皮生长因子浓度的动态变化 选择8头3—4胎、产仔9—13头的健康大长北（大约克×长白×北京黑猪）母猪，对其分 娩后35天泌乳期内初乳和常乳中的常规成分、谷氨酰胺、胰岛素和表皮生长因子进行动态分 析。结果表明，母猪刚分娩时其初乳中乳蛋白、总固型物、胰岛素和表皮生长因子的浓度均 高于常乳（p＜0.05），特别是在分娩3天内初...
【英文摘要】 The main objective of this dissertation is to determine the content of glutamine in sow抦ilk and investigate the effect of dietaiy glutamine supplementation on growth performance, intestinal structure and functions and protective mechanism for intestinal injury of piglets. The results show that glutamine was a conditionally essential amino acid for early-weaned piglets. Dietary glutamine supplementation improved g...

【相同导师文献】

导师：高振川    导师单位：中国农业科学院    学位授予单位：中国农业科学院
[1] 王连娣.谷氨酰胺对早期断奶仔猪胰腺及胰酶发育的影响[D]. 中国农业科学院,2000
[2] 张军民.谷氨酰胺对早期断奶仔猪肠道的保护作用及其机理研究[D]. 中国农业科学院,2000
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