【
二级引证文献
】
本文引证文献的引证文献。更进一步反映本文研究工作的继续、发展或评价。
中国优秀硕士学位论文全文数据库
共找到 3 条
[1]
徐文斌.
银杏营养贮藏蛋白的分离鉴定及特性研究
[D]南京林业大学,
2011
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[2]
张小梅. 乳清蛋白的干燥加热硒酸化及其功能特性的研究[D]云南大学,
2012
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[3]
赵梅. 枣渣膳食纤维酶法改性工艺及相关性质研究[D]江南大学,
2014
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中国期刊全文数据库
共找到 2 条
[1]
谢婧. 响应面优化复合植物水解酶提取梅州金柚皮可溶性膳食纤维[J]
食品科技
,
2015,(04)
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[2]
谢婧,孔令会,赵园园. 添加柚皮膳食纤维对酥性饼干品质的影响[J]
中国食品添加剂
,
2015,(05)
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