二级引证文献
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[1] 徐文斌. 银杏营养贮藏蛋白的分离鉴定及特性研究[D]南京林业大学, 2011 .
[2] 张小梅. 乳清蛋白的干燥加热硒酸化及其功能特性的研究[D]云南大学, 2012 .
[3] 赵梅. 枣渣膳食纤维酶法改性工艺及相关性质研究[D]江南大学, 2014 .

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[1] 谢婧. 响应面优化复合植物水解酶提取梅州金柚皮可溶性膳食纤维[J]食品科技, 2015,(04) .
[2] 谢婧,孔令会,赵园园. 添加柚皮膳食纤维对酥性饼干品质的影响[J]中国食品添加剂, 2015,(05) .