中国优秀硕士学位论文全文数据库 共找到 3 条

[1]	汪波. 花前干旱锻炼对花后干旱逆境下小麦产量和品质形成的影响及其生理机制[D]南京农业大学, 2011 .
[2]	刘海燕. 糯麦粉对冷冻面团发酵流变学和面包烘焙特性的影响[D]江南大学, 2012 .
[3]	张强涛. 两种粘度仪测定小麦粉糊化粘度特性的比较研究[D]河南工业大学, 2011 .

中国博士学位论文全文数据库 共找到 2 条

[1]	李军乔. 野生资源植物—蕨麻（Potentilla Anserina L.）的生物学特性及应用研究[D]西北农林科技大学, 2004 .
[2]	郑志松. 氮磷营养及水分对冬小麦产量和品质的调控效应究[D]甘肃农业大学, 2012 .

中国期刊全文数据库 共找到 13 条

[1]	王昌初,杨梅,郑文寅,张文明,姚大年. 普通小麦与糯小麦杂交后代糯质材料的选择[J]安徽农业科学, 2010,(20) .
[2]	蔡瑞国,张敏,朱桓,武宝悦,李彦生,王振林. 糯小麦籽粒淀粉粒度分布特征[J]麦类作物学报, 2010,(02) .
[3]	潘志芬,邹弈星,王春萍,邓光兵,龙海,余懋群. 糯小麦与酿酒谷物黏度特性的比较[J]麦类作物学报, 2011,(05) .
[4]	尹旭敏,高飞虎,蒋明才,张玲,刘家红. 糯小麦的特性及利用现状[J]南方农业, 2009,(06) .
[5]	孙立影,苏玮,吴宏亮,李昱,王雪,康建宏. 花后不同时期高温对春小麦淀粉形成的影响[J]农业科学研究, 2015,(01) .
[6]	孙链,孙辉. 糯小麦粉特性研究进展[J]粮油食品科技, 2008,(01) .
[7]	王晨阳,苗建利,张美微,马冬云,冯伟,谢迎新,郭天财. 高温、干旱及其互作对两个筋力小麦品种淀粉糊化特性的影响[J]生态学报, 2014,(17) .
[8]	郑志松,王晨阳,张美微,张洁,姚宇卿,牛俊义. 水、氮磷肥及其互作对小麦淀粉糊化特性的影响[J]中国生态农业学报, 2012,(03) .
[9]	孙链,孙辉,雷玲,姜薇莉. 糯小麦粉配粉理化特性及其对馒头品质的影响[J]中国粮油学报, 2009,(01) .
[10]	孙链,孙辉,姜薇莉,雷玲. 糯小麦粉配粉对小麦加工品质的影响(Ⅱ)对面条品质影响的研究[J]中国粮油学报, 2010,(02) .