中国优秀硕士学位论文全文数据库 共找到 36 条

[1]	赵红玲. 液态奶评价方法及其体系稳定性影响的研究[D]山东农业大学, 2010 .
[2]	王英. 香菇菌汤的研制[D]江南大学, 2010 .
[3]	齐沙沙. 产粘嗜热链球菌的筛选及其胞外多糖的纯化与流变性质研究[D]江南大学, 2011 .
[4]	姜颖. 动态超高压微射流提取对香茹多糖得率、结构及性质的影响[D]南昌大学, 2011 .
[5]	张辉. 六味地黄咀嚼片工艺研究[D]北京中医药大学, 2006 .
[6]	卞冬萍. 灰树花液态发酵多糖富集研究[D]扬州大学, 2006 .
[7]	王晓丽. 香菇C91-3菌丝发酵液有效蛋白的初步分离及作用机制研究[D]大连医科大学, 2006 .
[8]	游文朗. 蔷薇藻光生物反应器培养及其胞外多糖的研究[D]福建师范大学, 2006 .
[9]	王娟. 翅鳞伞（Pholiota squarrosa）AS5.245发酵生产功能活性物质的研究[D]南京农业大学, 2006 .
[10]	张建宇. 红汁乳菇深层培养及多糖分离提取工艺的研究[D]贵州大学, 2007 .

中国博士学位论文全文数据库 共找到 5 条

[1]	张清丽. 酪蛋白活性肽对乳酸菌生长代谢及酸乳发酵影响的研究[D]华南理工大学, 2011 .
[2]	王允祥. 杯伞（Clitocybe sp.）AS 5.112胞外多糖发酵、生物活性及结构分析[D]南京农业大学, 2004 .
[3]	铁梅. 食用菌中硒的形态分析[D]华东师范大学, 2006 .
[4]	杨同香. 中国水牛奶酸凝胶特性及其形成机制研究[D]广西大学, 2013 .
[5]	郭振环. 硫酸化香菇多糖的抗病毒和增强免疫活性及其与其他几种硫酸化多糖的比较[D]南京农业大学, 2010 .

中国期刊全文数据库 共找到 48 条

[1]	徐慧君,边才苗,王锦文. 3种食用菌营养成分的测定[J]安徽农业科学, 2010,(14) .
[2]	尹艳丽,王金荣,胡元森,刘娜,王付转. 香菇·灵芝菌丝体多糖的提取及复合抗氧化活性研究[J]安徽农业科学, 2010,(18) .
[3]	张佳,陈劲春,李金刚. 活性炭联合陶瓷膜超滤纯化香菇多糖[J]北京化工大学学报(自然科学版), 2007,(05) .
[4]	娜日苏. 天然植物多糖及复合多糖的研究进展[J]赤峰学院学报(自然科学版), 2009,(01) .
[5]	刘欢,梁琪,毕阳,米兰,张炎. 青稞酸奶的加工技术研究[J]甘肃农业大学学报, 2012,(02) .
[6]	王彩丽,白雪,王利军,杨远荣. 香菇糖蛋白的提取工艺的研究[J]甘肃农业, 2006,(09) .
[7]	王艳梅,吴艳,王雅珍,李彩霞. 香菇菌富硒液体发酵及三种胞外酶活性变化[J]长春师范大学学报, 2015,(06) .
[8]	申进文,冯雅岚,庄庆利,余海尤,张彪,王震,麻兵继. 香菇子实体多糖提取工艺优化研究[J]河南农业科学, 2010,(03) .
[9]	王淑敏,高玉千,戚元成,申进文,邱立友. 不利用香菇多糖的香菇单核菌株的选育[J]核农学报, 2009,(04) .
[10]	廖伟玲,徐晓飞,冯金源,翟旭峰. 纤维素酶协同超声波法提取香菇多糖的研究[J]湖南中医杂志, 2008,(06) .