中国优秀硕士学位论文全文数据库 共找到 9 条

[1]	鲜莹. 高效产胞外酶菌株的筛选及其对鱼塘水体有机N、P的转化作用[D]华中农业大学, 2010 .
[2]	陈方博. 传统豆酱中蛋白酶和淀粉酶高产菌株的选育[D]黑龙江大学, 2010 .
[3]	陈鸿图. 高产中性蛋白酶菌株选育及产酶特性研究[D]华南理工大学, 2012 .
[4]	李云霞. 小麦酱发酵菌相分析与人工发酵技术研究[D]武汉工业学院, 2012 .
[5]	祁丹丹. 产低温蛋白酶菌株的选育、产酶条件的优化及酶学性质研究[D]江南大学, 2013 .
[6]	刘畅. 产生物表面活性剂低温菌的筛选及初步应用研究[D]东北农业大学, 2013 .
[7]	张金虎. 蜡状芽孢杆菌CZ发酵生产氨肽酶的过程调控[D]华南理工大学, 2013 .
[8]	余淼. 产蛋白酶霉菌的分离鉴定、蛋白酶基因cDNA克隆及产酶条件优化[D]西南民族大学, 2013 .
[9]	方林明. 非水相酶法合成头孢丙烯的研究[D]安徽工程大学, 2014 .

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[1]	孔军,涂国全,邝哲师,赵祥杰,叶明强,罗国庆. 蚕蛹蛋白高效分解菌的分离筛选及部分酶学性质的研究[J]安徽农业科学, 2010,(08) .
[2]	鲜莹,谢从新,何绪刚,杨慧君,胡雄,陈柏湘. 产胞外蛋白酶菌株的筛选及环境因素对其产酶活性的影响[J]淡水渔业, 2010,(02) .
[3]	朱秀清,王玲. 微生物发酵高温豆粕菌种筛选及发酵工艺优化[J]食品与发酵工业, 2012,(04) .
[4]	葛菁萍,陈方博,王海曼,柴洋洋,平文祥. He-Ne激光和亚硝基胍复合诱变米曲霉提高其蛋白酶和淀粉酶酶活力[J]食品科学, 2011,(11) .
[5]	粟桂娇,阎欲晓,陈春宁. 双水相萃取分离米曲霉中性蛋白酶[J]食品科技, 2012,(01) .
[6]	吴满刚,吴雪燕,管泳宇,葛庆丰,于海,汪志君. 豆豉生产中高产蛋白酶的米曲霉诱变及产酶条件优化[J]食品科技, 2014,(05) .
[7]	石琳,尹园,王帅,齐惠,倪春蕾,程建军,朱秀清. 红曲霉发酵高温豆粕高产可溶性多肽[J]食品科学, 2015,(19) .
[8]	肖彦骏,曾诚,马毛毛,曾哲灵,余平,钟卫民. 用于水酶法提取中碳链油脂菌株的筛选与鉴定[J]食品工业科技, 2015,(22) .