中国优秀硕士学位论文全文数据库 共找到 19 条

[1]	李欠盛. 果胶酶在胡萝卜、草莓制汁中的应用与效应[D]南京农业大学, 2000 .
[2]	党辉. 速溶红枣粉加工工艺研究[D]陕西师范大学, 2001 .
[3]	袁列江. 膜分离技术在柑桔果汁加工中的应用[D]中南林学院, 2002 .
[4]	谢彩侠. 不同产地和品种对山药生长与品质的影响[D]河南农业大学, 2002 .
[5]	程杰顺. 葛粉冲溶特性的研究[D]合肥工业大学, 2003 .
[6]	杨金英. 农产品护色和干燥工艺及其模型研究[D]浙江大学, 2004 .
[7]	罗季阳. 杜仲叶活性成分的酶法提取及其体外抗氧化特性研究[D]陕西师范大学, 2004 .
[8]	陶育晖. 生姜提取物对辐射损伤保护作用的研究[D]吉林大学, 2004 .
[9]	宋志刚. 白首乌淀粉提取工艺及其与粉葛淀粉理化特性的研究[D]山东农业大学, 2006 .
[10]	万明. 复方丹参颗粒制备工艺与质量标准研究[D]湖北中医学院, 2006 .

中国博士学位论文全文数据库 共找到 3 条

[1]	张民. 枸杞多糖的特性、结构及生物活性评价——生物学前沿技术的应用[D]华中农业大学, 2003 .
[2]	王建华. 枸杞多糖的结构与保健功能评价[D]华中农业大学, 2001 .
[3]	张国琛. 扇贝柱微波真空干燥机理及品质研究[D]中国农业大学, 2004 .

中国期刊全文数据库 共找到 1020 条

[1]	张维勤. 姜辣素的测定方法[J]山东农业科学, 1991,(06) .
[2]	许惠英. 天然高分子化合物壳聚糖的制备及应用[J]安徽化工, 2001,(01) .
[3]	陈宁生,叶舒娅. 壳聚糖对保鲜果蔬收获的研究[J]安徽农业科学, 1996,(02) .
[4]	张寒冰,王璋,许时婴. 滚筒干燥法生产固体蜂蜜的研究[J]安徽农业科学, 2005,(03) .
[5]	王丽霞. 我国果汁类饮料的生产现状及对策[J]安徽农业科学, 2005,(04) .
[6]	曹艳萍,代宏哲,曹炜,韩志萍. Folin-Ciocaileu比色法测定红枣总酚[J]安徽农业科学, 2008,(04) .
[7]	陈正明,吴乔,陈玉强,苏文金. 视黄酸对胃癌细胞生长和p53及c-myc基因表达的影响[J]癌症, 1998,(06) .
[8]	陈艳,姚成. 淮山药中氨基酸含量的测定[J]氨基酸和生物资源, 2004,(02) .
[9]	管良明,叶美华. 野生猕猴桃果脯加工技术[J]安徽农业, 1998,(04) .
[10]	王丽霞,吉克温,陆蒸,林启训,陆则坚. 绿茶气调干燥的影响因素分析及状态参数优化[J]安徽农业大学学报, 2004,(02) .