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[1]	宋小鸽,唐照亮,刘昌澍. 茶多酚口服液对高脂血症影响的初步临床观察[J]安徽中医临床杂志, 1996,(06) .
[2]	宋小鸽,袁静,唐照亮,侯正明,陈全珠,章复清,余新欣. 茶多酚急性、慢性毒性实验研究[J]安徽中医学院学报, 1999,(02) .
[3]	祁克宗，王林安. 自由基和生物抗氧化系统理论与外科学的关系（综述）[J]安徽农业大学学报, 1996,(02) .
[4]	徐向群. 茶儿茶素类物质对大豆脂肪氧化酶活性的影响[J]中国茶叶, 1989,(03) .
[5]	薄云红,刘亮,田松林,王夔. 茶多酚对动物体内铁及胆固醇的影响[J]中国茶叶, 1995,(04) .
[6]	张凯农,肖纯,张祖苗. K_3Fe(CN)_6分光光度法测定茶多酚[J]中国茶叶, 1995,(05) .
[7]	徐向群,陈瑞锋,王华夫. 吸附色谱法用于茶多酚的分离提取[J]中国茶叶, 1996,(01) .
[8]	许心青,黄华涛. 茶 EGCG抗癌机理研究的最新进展(英文)[J]茶叶, 2004,(03) .
[9]	狄莹,石碧. 植物多酚在化妆品中的应用[J]日用化学工业, 1998,(03) .
[10]	张凯农,肖纯. 降低茶多酚酒石酸亚铁比色法的误差[J]中国茶叶加工, 1995,(02) .