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[4]	陈猛,袁东星,许鹏翔. 微波法萃取辣椒中辣椒素的研究[J]食品科学, 1999,(10) .
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[6]	王中秋，歧琳，刘养浩. 辣椒素提取方法筛选[J]西北药学杂志, 1996,(02) .
[7]	王启贵,李宁,邓学梅,顾志良,刘兆良,李辉,陈志强,连正兴,吴常信. 鸡脂肪酸结合蛋白基因的克隆和测序分析[J]遗传学报, 2002,(02) .
[8]	姜延志,李学伟,杨光希. 猪L-FABP基因的克隆、表达特征及遗传多态性研究(英文)[J]遗传学报, 2006,(07) .
[9]	曲永洵. 近年来对油脂营养的一些见解[J]中国油脂, 1990,(05) .
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