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[1]	崔勤,李新丽,翟淑芝. 小麦叶片叶绿素含量测定的分光光度计法[J]安徽农业科学, 2006,(10) .
[2]	王晋. 金银花不同花期总黄酮含量的测定[J]现代农业科技, 2010,(21) .
[3]	郑京平. 水果、蔬菜中维生素C含量的测定——紫外分光光度快速测定方法探讨[J]光谱实验室, 2006,(04) .
[4]	李静,聂继云,李海飞,徐国峰,王孝娣,毋永龙,王贞旭. Folin-酚法测定水果及其制品中总多酚含量的条件[J]果树学报, 2008,(01) .
[5]	王元颖,郝再彬,李子院,杨丹. 不同花中总黄酮的提取及其抗氧化强度的比较[J]现代食品科技, 2008,(11) .
[6]	李钧敏,金则新,柯喜丹. 西兰花品种的随机扩增多态DNA分析[J]江苏农业科学, 2006,(04) .
[7]	刘威,张云川,赵美华,李永军. 不同漂烫温度对西兰花品质指标的影响[J]农产品加工(学刊), 2007,(01) .
[8]	郭香凤,向进乐,李秀珍,张国海,史国安. 贮藏温度对西兰花净菜品质的影响[J]农业机械学报, 2008,(02) .
[9]	宋可珂,陈红艳,廖蓉苏,贠延滨. 不同品种玫瑰花中黄酮的提取及抗氧化性[J]中国农业大学学报, 2012,(05) .
[10]	吕晓玲,孔德莉,姚秀玲,张佳宜. 采用荧光化学发光法研究甜菜红色素的抗氧化作用[J]食品与发酵工业, 2006,(10) .