中国优秀硕士学位论文全文数据库 共找到 2 条

[1]	刘金霞. 不同来源小麦膳食纤维提取工艺及应用的研究[D]武汉工业学院, 2010 .
[2]	刘锐雯. 木薯膳食纤维的提取工艺及理化性质的研究[D]厦门大学, 2014 .

中国期刊全文数据库 共找到 134 条

[1]	聂凌鸿. 膳食纤维的理化特性及其对人体的保健作用[J]安徽农业科学, 2008,(28) .
[2]	袁惠新,俞建峰. 超微粉碎的理论、实践及其对食品工业发展的作用[J]包装与食品机械, 2001,(01) .
[3]	高友生,张裕中,徐凯,张志森. 纤维物料的粉碎机理及相关参数的分析[J]包装与食品机械, 2002,(05) .
[4]	陈淑梅，陈明月，杨小萍. 真空油炸脱油机设计[J]包装与食品机械, 1995,(01) .
[5]	陈霞,杨香久,徐永华,赵伟,赵贵兴,王树林,张延坤. 豆渣膳食纤维制备工艺的研究[J]大豆科学, 2001,(02) .
[6]	李红梅 ,赵丽颖,张学峰,符群. 大豆膳食纤维的生理功能及研制应用[J]大豆通报, 2002,(02) .
[7]	谢绍萍,欧阳学智. 香蕉加工过程酶促褐变控制的研究[J]电子科技大学学报, 2003,(06) .
[8]	梁智. 利用木薯淀粉废水生产单细胞蛋白的可行性探讨[J]饲料工业, 1997,(04) .
[9]	刘丹雄. 油炸马铃薯片加工工艺研究[J]福建轻纺信息, 1996,(02) .
[10]	才红,邱贺媛,张赞源. 苹果皮渣中提取果胶的最佳工艺研究[J]广东化工, 2005,(07) .