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[1]	高京草,王慧霞,李西选. 可溶性蛋白、丙二醛含量与枣树枝条抗寒性的关系研究[J]北方园艺, 2010,(23) .
[2]	王虹,任世霞,王永宁. 软儿梨中氨基酸的提取及总氨基酸的定量分析[J]北方园艺, 2011,(08) .
[3]	查慧领,石玉平,任世霞. 软儿梨果肉中黄酮类化合物的提取及含量测定[J]北方园艺, 2012,(10) .
[4]	吴少华. 梨果肉石细胞的研究[J]福建农业大学学报, 1996,(01) .
[5]	石玉平,任世霞,冯瑛,王永宁. 火焰原子吸收光谱法测定软儿梨中微量元素[J]分析试验室, 2011,(05) .
[6]	武永军,何国强,史艳茹,梁宗锁. 不同pH值缓冲液处理下蚕豆叶片相对含水量、脯氨酸及丙二醛含量的变化[J]干旱地区农业研究, 2009,(06) .
[7]	韩舜愈，梁庆祥，史琦云，梁琪. 软儿梨果汁的澄清及调配[J]甘肃农业大学学报, 1995,(02) .
[8]	韩舜愈. 澄清软儿梨汁加工及贮存过程中维生素C含量的变化[J]甘肃农业科技, 1995,(10) .
[9]	蒋钦任,马雅美,马永强,熊辉岩,段瑞君. 软儿梨冷冻贮藏过程生理指标的变化研究[J]北方园艺, 2013,(03) .
[10]	赵生元,宋柯. 软儿梨果酒的研制[J]酿酒科技, 2009,(01) .